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“Sublime cuisine, vins et cadre moyens,” 4 5 étoiles
Avis sur Maison Lameloise

Maison Lameloise
36 place d'Armes, 71150 Chagny, France
03 85 87 65 65
Site Web
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Classé n° 1 sur 11 restaurants à Chagny
Catégorie de prix : USD 115 - USD 230
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Bourgogne du sud
Contributeur
5 avis 5 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Sublime cuisine, vins et cadre moyens,”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 juin 2012

Nous avons été émerveillés par le menu du déjeuner et reviendrons avec un immense plaisir. cependant, les verres de vins servis ne sont pas intéressants et le cadre nous a paru tristounetdans la petite salle...Les coupes de champagne servies avec la plus grande parcimonie coutent 25€ chacune ce qui nous a semblé exhorbitant...dommage car la cuisineest absolument divine et d'une présentation exquise! Bravo !

  • Visité en juin 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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318 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 94 %
    271
    31
    9
    5
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
bougogne
Auteur chevronné
109 avis 109 avis
46 avis sur les restaurants
Avis dans 47 villes Avis dans 47 villes
69 votes utiles 69 votes utiles
“SANS FAUTE !”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 mai 2012

Etoilés ce restaurant se doit d'assurer, et bien c est le cas ! tout est perfection de l apéritif au salon avec déjà un avant gout de ce qui nous attend à table, au menu dégustation qui vous fait voyager entre terre et mer dans de merveilleuses compositions !
A ne pas manquer pour les amateurs de recherches de saveurs;
Un petit mot pour le personnel qui lui aussi est parfaitement à la hauteur !
Tout petit hic, pas facile de se garer à proximité !

  • Visité en mai 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Chatou, France
Auteur chevronné
150 avis 150 avis
77 avis sur les restaurants
Avis dans 76 villes Avis dans 76 villes
76 votes utiles 76 votes utiles
“La perfection est de ce monde”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2012

Bien sûr c'est un restaurant 3 étoiles Michelin. Bien entendu on s'attend donc à un service parfait, à une cuisine créative et raffinée, à une grande carte des vins et à un cadre exceptionnel.
Nous avons pris à déjeuner le menu dégustation (quand on aime pourquoi se limiter) et nous n'avons pas été déçus, loin de là, et si nous n'avons certes pas diné le soir, nous n'avons pas non plus eu le sentiment d'un après déjeuner difficile. Mais ce restaurant offre une atmosphère plus conviviale que nombre de 3 étoiles visités, à un prix doux et d'excellents vins dans des conditions bien plus raisonnables. Je ne commenterai pas les plats, pour vous laisser la surprise, mais ce fut un grand, beau et bon moment. MERCI à toute l'équipe de Lameloise.

Visité en mai 2012
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Lille, France
Auteur chevronné
141 avis 141 avis
85 avis sur les restaurants
Avis dans 78 villes Avis dans 78 villes
71 votes utiles 71 votes utiles
“Excellent ... voir plus.”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2012

Quelle expérience ! Un accueil haut de gamme, et surtout une grande écoute de tout le personnel pendant le repas pour ajouter un plat (des grenouilles) au menu ou caler les bons vins ...
Dans les assiettes, superbe enchaînement qui nous a émerveillé les papilles pour finir en apothéose avec les crêpes suzettes. A ce niveau de maitrise de service et de cuisine, le plus étonnant reste la qualité qu'à le personnel à s'adapter à l'état d'esprit et l'envie qu'à chaque table de discuter, de partager, de communiquer (ou non). Un très grand Bravo.

  • Visité en mars 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris
Auteur
17 avis 17 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Exceptionnel”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 avril 2012

Tout simplement exceptionnel. La cuisine est d'un qualité incroyable, inventive, originale. On découvre de nouvelles saveurs, l'association de nouvelles saveurs, on re-découvre des saveurs que l'on pensait connaitre. C'est l'une de mes expériences culinaires les plus mémorables. On peut se sentir un peu mal à l'aire par tout l'enrobage 'trois étoiles', mais le personnel et les saveurs nous le font vite oublier.

  • Visité en novembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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