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“Passion couteaux” 5 5 étoiles
Avis sur Benoit l'Artisan

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Benoit l'Artisan
4 place du Toural, 12210 Laguiole en Aubrac, France
0565515270
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Classé n° 4 sur 5 Attractions à Laguiole en Aubrac
Clermont-Ferrand, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
7 avis sur les attractions
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Passion couteaux”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

Dès l'entrée dans cette coutellerie se trouve le magasin où vous découvrez l'ensemble des couteaux proposés au public.
Et très fréquemment est organisée une visite de l'atelier qui se situe dans le fond du magasin, et là nous avons découvert un passionné pour son métier. L'artisan qui nous a fait découvrir l'historique de laguiole et du couteau, et toute la fabrication d'un couteau était un véritable amoureux de son travail. Il souhaitait faire découvrir à chacun de nous tout ce qui se trouve derrière le temps passé à la création d'un couteau et tout le savoir-faire que cela nécessite.
Nous avons adoré ce moment de partage et la disponibilité de cette personne à parler de son métier et à répondre à nos questions.
A Laguiole se trouvent de grands groupes de fabrication de couteaux mais aussi de petits artisans qui tiennent à leur métier et le font découvrir avec amour.

Visité en juin 2014
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