Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Moment magique” 5 5 étoiles
Avis sur Michel Bras

Michel Bras
Route de l'Aubrac, 12 210 Laguiole en Aubrac, France
05 65 51 18 20
Améliorer cette Page
Classé n° 1 sur 15 Restaurants à Laguiole en Aubrac
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Inviter ses clients
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Haute Loire
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
38 votes utiles 38 votes utiles
“Moment magique”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2014

Moment magique. Des découvertes pour nos papilles : le gargouillou va rester gravé dans notre mémoire. Nous avons choisi le menu végétarien avec une légère appréhension. On nous a gentiment proposé une pièce de viande au milieu d'un ensemble de légumes. Jamais nous n'avons mangé des légumes pareils : une explosion de saveurs, des découvertes notamment celle de l'amertume.
Pour l'anniversaire de mon mari il a eu droit a une attention particulière et une photo souvenir.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

373 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    277
    44
    34
    13
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Pavant
Auteur chevronné
238 avis 238 avis
45 avis sur les restaurants
Avis dans 84 villes Avis dans 84 villes
106 votes utiles 106 votes utiles
“Nickel”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

Le lieu est magique avec une situation et une vue à couper le souffle! L'accueil est correct mais toujours avec cette retenu qui pourrait passer pour de la froideur. Le service est un ballet bien ordonnancé, jusque-là c'est normal, mais Véronique Bras sait amener le petit plus. L'assiette saura vous surprendre et vous ravir! Les saveurs sont franches et les mets divins! Vraiment à faire absolument

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Le meilleurs repas de ma vie !”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Tout est dans le titre ... simplement merveilleux !
Une explosion de saveurs, de senteurs, de couleurs !
Indescriptible !

  • Visité en juillet 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Bourg-en-Bresse, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
20 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Du grand art”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

Une explosion visuelle, la vue, le design du restaurant et le contenu de l'assiette avec des fleurs de toutes les couleurs. Service impeccable sans obséquiosité, la grande classe. Le repas tient ses promesses, tout est succulent sauf peut être le boeuf de l'Aubrac qui à mon humble avis (tout subjectif) manque de goût. Cela reste un excellent souvenir, je ne referai pas le trajet pour y aller, mais si je suis dans la région, c'est avec plaisir que j'y retournerai.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Clermont-Ferrand, France
Auteur chevronné
130 avis 130 avis
72 avis sur les restaurants
Avis dans 64 villes Avis dans 64 villes
119 votes utiles 119 votes utiles
“La perfection existe !”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2014

La perfection existe et elle ce trouve à Laguiole et elle se trouve à Laguiole chez Sébastien et Michel Bras. Tout est absolument parfait et il faut rendre hommage à l'ensemble du personnel pour cette perfection pour le service sublime et la cuisine extraordinaire. De l'apéritif dans le salon majestueux au café sublime de saveur tout est fait pour le bonheur des convives. Mme Véronique Bras vient saluer chacun des ses hôtes et s'assurer du confort de chacun. Le repas se déroule comme un rêve avec un sommet de la gastronomie, le fameux Gargouillou de jeunes légumes avec une saveur saveur différente à chaque bouchée. Le carré de jeune brebis poêlé au beurre demi-sel est exceptionnel de saveur et de goût. Les desserts sont magiques et c'est toujours avec regret que l'on quitte cet endroit avec l'espoir de revenir au plus tôt.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Michel Bras ont aussi consulté

Laguiole en Aubrac, Aveyron
Chaudes-Aigues, Cantal
 
Laguiole en Aubrac, Aveyron
Belcastel, Aveyron
 

Vous connaissez Michel Bras ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Michel Bras, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.