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“EXCELLENT RESTAURANT” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant Capion

Restaurant Capion
3, Rue Jean-Francois-Almeras, 12100 Millau, France
+33 5 65 60 00 91
Site Web
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Classé n° 8 sur 91 Restaurants à Millau
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 21 - USD 42
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Description : Au cœur du centre-ville de Millau, nichés dans une petite rue, Christian et Fabienne Aveline sont heureux de vous accueillir au restaurant Capion. Dans cette institution Millavoise, on y vient surtout pour une cuisine de tradition, notée de touches inventives et saveurs du monde que le Chef Christian Aveline sait faire évoluer au gré des saisons et de son inspiration. Pour les plus gourmands, un chariot de pâtisseries maison leur ravira les papilles…
Nant, France
Auteur
17 avis 17 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“EXCELLENT RESTAURANT”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2012

Nous fréquentons Capion depuis de nombreuses années étant d'origine millavoise. La qualité est toujours présente, le service sympathique et efficace. Il y a un menu rapide pour déjeuner , très bon et puis des menus plus raffinés pour le soir, le tout avec un excellent rapport qualité /prix. Seul petit bémol ,le prix des vins un peu excessif.
A la fin du service du soir,le chef sort de sa cuisine et fait le tour des tables pour s'assurer de la satisfaction de ses clients. Vraiment très bien, surement l'un des meilleurs sur Millau !!

  • Visité en mars 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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175 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    75
    71
    21
    4
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
vence
Auteur confirmé
42 avis 42 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
100 votes utiles 100 votes utiles
“Avis aux Internautes Gourmands et Gourmets”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2012

Idéalement situé en centre ville le Restaurant CAPION vous propose dans un
cadre très actuel, une cuisine créative de saison quelques spécialitées régionales ( Aligot etc....) et un chariot de desserts bien inspirés. L'utilisation des produits locaux, apporte indéniablement de la modernité et du sang neuf à la restauration. Et à un prix plus que raisonnable, menu à 22€. Propriétaires sympathiques. Passage du Chef en Salle.
Un régal !!!!!!!

  • Visité en mars 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Montpellier, France
Auteur
20 avis 20 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
122 votes utiles 122 votes utiles
“Excellent”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2012

Quel plaisir de découvrir un restaurant de qualité à Millau après avoir été déçue tant de fois !!! Excellente qualité dans l'assiette, service impeccable, décor de bon goût, prix raisonnable : tout y est et le chariot des desserts est somptueux !!! Le seul regret : la salle est un peu sombre et un tout petit défaut à rectifier : la qualité des serviettes (tissu non absorbant et troué), il faut revenir au coton ou au lin.

  • Visité en mars 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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midi-pyrénées
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
38 votes utiles 38 votes utiles
“excellente table, excellent rapport qualité/prix”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 février 2012

Nous étions entre collègues, aprés une réunion de travail dans la petite salle indépendante. Nous avons eu un menu de gala et nos amis allergiques se sont vus proposés par le chef un plat de substitution aussi bien que le notre: Chapeau à la cuisine!
Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés. Les assiettes sont superbes et copieuses. Nous sommes prêts à y revenir avec des amis, ou en amoureux.
Excellent rapport qualité/prix

  • Visité en janvier 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Nîmes, France
Auteur chevronné
64 avis 64 avis
34 avis sur les restaurants
Avis dans 42 villes Avis dans 42 villes
94 votes utiles 94 votes utiles
“Un repas de midi de qualité pour 14€”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 février 2012

De passage à Millau pour des raisons professionnelles, je me suis rendu dans ce restaurant pour le repas de midi.

La menu à 14€, entrée, plat, dessert est d'une qualité rarement rencontré pour ce prix-là!

Il est constitué de plat du jour, renouvelé tous les jours...

Une clientèle fournis d'habitué et de gens de passage ne s'y trompent d'ailleurs pas!

La décoration raffinée et contemporaine accentue le caractère agréable de ce repas!

J'y retournerai sans hésiter!

  • Visité en janvier 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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