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“bof” 3 5 étoiles
Avis sur L'Amaryllis

L'Amaryllis
5 rue Marc Courriard, 74100 Annemasse, France
+33 (0)450871727
Site Web
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Classé n° 9 sur 116 Restaurants à Annemasse
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 44 - USD 54
Cuisines : Française
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Annemasse, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“bof”
3 5 étoiles Avis écrit le 28 février 2014

très cher pour un service limite, les assiettes peu garnies, on a le sentiment d'une volonté de rivaliser avec les grand (au moins au niveau du prix) la prestance et la qualite ne sont pas au rendez vous. 60€ un vin du Larzac(ce qui veut dire vin du midi)???

  • Visité en février 2014
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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175 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    100
    50
    15
    6
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Gonfaron, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Nouvelle visite, au TOP ! ! !”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 février 2014

Comme promis, nouvelle visite à Annemasse synonyme d'un détour par l'Amaryllis... J'ai eu la chance de réserver à l'avance car le restaurant était plein. Malgré ça, pas d'attente pour les plats.

Je me suis laissé guider par le chef pour le menu, et là encore pas de déception :

Amuse bouche : pana cotta de moule et capuccino de topinambour (très intéressant !)
1ere entrée : Foi gras (cuisson et assaisonnement parfaits)
2eme entrée : Rigattonis farcis à la royale de saint-jacques
Poisson : Féra du Léman aux artichauts (accord avec "Le Grand Écart", un très bon chardonnay)
Viande : Caille façon Wellington (avec son petit foi gras poêlé et son tartare de cèpes).
Dessert : salade de fruits exotiques et crémeux litchi

3 accords mets et vin (très bien choisi là encore)

Addition plus que raisonnable et service impeccable. Un bon souvenir de plus, et rendez-vous en Mars (j'espère !)...

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Annemasse, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Gastronomique! Excellente soirée.”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 février 2014

Ce restaurant mérite son classement. Repas très fin, présentation des plats soignés, accueil sympathique et discret. Excellente soirée. Un petit bémol sur une seule cuisson, celle de mes Saint-Jacques un tantinet trop cuites donc caoutchouteuses. Sinon, parfait.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Cuisine magnifique a la vue”
1 5 étoiles Avis écrit le 13 février 2014

Nous avons constater que ce restaurateur ne faisais pas ses dessert lui même tout arrive surgeler prêt a découper cela me semble mal approprier a la qualité de l'établissement. les portions si petites qu'ont se sentirais obliger d'aller reprendre un plats dans un autres restaurant et les vins horriblement cher sèrieusement je le déconseil

Visité en août 2013
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Auteur de niveau
19 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Wahou!! Excellent restaurant entre le gourmet et le gastronome...”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2014

Nous étions en famille et tous à l'unanimité nous avons adoré nos quatre menus différents, recherchés, subtiles avec une présentation pour chaque assiette hors du commun, belle...Et un très bon rapport qualité et prix. IL faut réserver car le restaurant est petit, c'est la seule bémol...

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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