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“La charcuterie de la raclette je confirme...” 3 5 étoiles
Avis sur La Scierie

La Scierie
321-331 Route du col des Aravis, 74220 La Clusaz, France
+33 4 50 63 34 68
Site Web
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Classé n° 13 sur 50 Restaurants à La Clusaz
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : USD 66 - USD 1 104
Cuisines : Française, Fondue
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Restaurant privé, Sur réservation
Description : Dans un chalet au centre de la station, restaurant tres cher travaillant uniquement des produit frais (Maitre Restaurateur). Compter au minimum deux heures a table. Ni Brasserie, Ni Pizzeria, vous viendrez en connaissence de cause...
Pusignan, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“La charcuterie de la raclette je confirme...”
3 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2014

Etant venu recemment et ayant lu le commentaire precedent je confirme avoir eu seulement 2 tranches de jambon cru dans la raclette que j'ai commandé.

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271 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    120
    94
    33
    14
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Toulon, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“ambiance différente”
3 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2014

L'endroit est toujours aussi beau et accueillant, mais l'ambiance est plus guidé et le restaurant de plus en plus cher.

Visité en mars 2014
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la-scierie, Propriétaire de La Scierie, a répondu à cet avis, 25 mars 2014
Madame,
Merci pour votre commentaire. Nous avons effectivement pris le parti de "monter en gamme" suite à notre titre de Maitre Restaurateur, ce qui inclus du personnel supplémentaire, le fait que nos tables soient maintenant nappées etc...
Nous sommes donc navrés que ce choix ne vous correspondent plus.
Meilleures salutations.
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Auteur de niveau
24 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“Cadre sympa mais cher pour ce que c'est...”
3 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2014

Eh bien le cadre est magnifique (deco du chalet,cheminee,fumoir a l'exterieur bien décoré),l'accueil est sympa (c'est trop long pour etre servi!!!). Concernant le repas j'avais choisi une raclette avec "charcuterie" et dans mon assiette je n'ai trouvé que 2 petites tranches de jambon cru...un peu leger quand même! Concernant le fromage j'avais plutot l'impression d'un fromage "banal". Dommage je m'attendais a mieux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
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la-scierie, Propriétaire de La Scierie, a répondu à cet avis, 20 mars 2014
Monsieur,
Suite à votre commentaire nous revenons vers vous.
L'assiette de charcuterie de la raclette se compose d'une tranche de jambon cru, une tranche de jambon fumé, de la pancetta, du saucissons nature et au noix et de viande séchée. Le tout affiné par un artisan local "Le Pousse-midi", de même pour le fromage à raclette qui est affiné de façon local par "La Crémerie des Aravis" et n'est donc en aucun cas industriel.
Concernant le temps passé à table (et comme cela est expliqué dans notre porte menu et notre carte) nous revendiquons l'identité de RESTAURANT, des brasseries vous auraient sans doute accueillis et permis de manger plus rapidement...
Merci à vous pour votre visite
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courchevel
Auteur de niveau
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“de qui se moque t'on”
1 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2014

avoir un aussi bel endroit et etre acueilli aussi mal, manger encore plus mal à en etre malade et payer aussi cher franchement je ne pensai pas un jour me faire avoir de la sorte. bref un vrai cauchemar

  • Visité en février 2014
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 7
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Lyon, France
Auteur de niveau
9 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“LA FONDUE AUX CEPES”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2014

Voila un coin de montagne ou il fait bon prendre des forces !!!
Déco tres sympas, des plats locaux et surtout une fondue aux cèpes à tomber....
Des plats plus élaborés de tres bonne signature .... et une carte des vins bien fournie !!!
Tous les ingrédients pour passer un très bon moment ! Moi j'adore !!!
A tres bientôt ...

  • Visité en janvier 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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