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“Cuisine 'du monde' inventive” 4 5 étoiles
Avis sur Le Monde a l'Envers

Le Monde a l'Envers
93, Place du Criou, 74340 Samoëns, France
+33 4 50 34 19 36
Site Web
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Classé n° 2 sur 37 Restaurants à Samoëns
Catégorie de prix : USD 19 - USD 49
Cuisines : internationale, Fusion, Bar à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Geneva, Switzerland
Auteur chevronné
101 avis 101 avis
62 avis sur les restaurants
Avis dans 41 villes Avis dans 41 villes
45 votes utiles 45 votes utiles
“Cuisine 'du monde' inventive”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2014

Ici pas de spécialités au fromage ; de la cuisine influencée par l' Asie interprétée par un chef americano suédois; les cuissons sont maîtrisées ; les assaisonnements subtils - courte mais belle carte de vins - réservation indispensable

Visité en février 2014
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139 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    87
    41
    8
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Suédois en premier
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“De la douceur et du goût dans un gastronomique à petit prix”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2014

Pour la St valentin, le 13 février 2014, nous y sommes allé avec ma femme.

Surprise et étonnement dans l'assiette. De la gastronomie française à la mode asiatique et toute en légèreté.
Bonbon au chèvre = des vrais bonbons, avec une dominance de chèvre et pas du tout de sucre dominant.
Ensuite magret de canard avec sauce teriaky au figue et des betraves avec une crème de ricotta, un régal ! une cuisson parfaite du canard et des associations de goûts.

Et en dessert des sushis de fruits pour finir en douceur. Certains auraient sur sucré les sushis et là seul la sauce framboise amène le sucre. Magique !

Pour avoir fait des gastronomiques même étoilés, le monde à l'envers mériterait ses médailles.

Je le place dans la même catégorie que la Marre aux oiseaux une de mes suggestions en région nantaise, avec l'avantage du prix en plus ;-)

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Marchiennes, France
1 avis
“VACANCIERS”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 janvier 2014

a recommander, très bon, original dans les saveurs, jolie présentation et service chaleureux.
réservation obligatoire. De plus restaurant accessible aux personnes à mobilité réduites.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Annecy, France
Auteur
16 avis 16 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Le monde à l'envers, j'adore !”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2013

Jamais déçue, toujours surprise par les nouvelles saveurs et l'inventivité du chef.
Mon restaurant préféré à Samoens.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Clermont-Ferrand, France
Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Supères saveurs”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 novembre 2013

Un restaurant comme celui-là en station, c'est assez rare. Si vous en avez marre de manger des pommes de terre et du fromage, ce restaurant est parfait.
L'accueil est très bon, la déco est originale et vraiment chaleureuse.
Les plats sont très originaux : saveurs exotiques, sucrés/salés, épices... C'est fin, c'est raffiné, délicat.

La carte propose d'excellents vins (l'addition grimpe vite par contre !)

C'est un resto idéal en amoureux, compter néanmoins une quarantaine d'€ pour menu complet + boissons

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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