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“Belle expérience gastronomique” 4 5 étoiles
Avis sur La Table de Mary

La Table de Mary
2 Route du Gymnase | Cheseaux-Noreaz, Yverdon-les-Bains 1400, Suisse
024 436 31 10
Site Web
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Classé n° 2 sur 42 Restaurants à Yverdon-les-Bains
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Fruits de mer/Poisson
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
267 avis 267 avis
183 avis sur les restaurants
Avis dans 107 villes Avis dans 107 villes
1 266 votes utiles 1 266 votes utiles
“Belle expérience gastronomique”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 janvier 2014

Dîner du 17.01.2014 - Accueil cordial et placement dans la partie "bistro", décoration contemporaine. Très bon service par le patron du lieu en quête d'apprentissage pour les deux autres serveurs. Pour les entrées, la tarte fine "sans pâte" de noix de St Jacques de Dieppe et boudin noir de Josy Pavillard avec crémeux de pommes de terre est une découverte gustative recherchée avec une association d'ingrédients inédite. Les roses de saumon d'Ecosse "label rouge" fumé par la maison, coulis de pomme Granny Smith et crème acidulée à l'aneth sont excellent. En plat principal, la cotriade des côtes bretonnes, ravioles à l'orange et émulsion aux saveurs iodées permet de découvrir de merveilleux produits frais de la mer. Le dos de lotte de Guilvinec rôti au curcuma,coulis Madras, méli-mélo de fruits et légumes du moment est un ton en dessous. La cuisson du poisson n'est pas optimale et l'assiette un peu surchargée. Les plats sont servis de manière très copieuse et permettent difficilement de tenter le fromage ou le dessert. L'établissement devrait par contre plus jouer la transparence lors de l’énoncé du fromage ou des desserts, car les prix ne sont pas indiqués oralement ou sur une carte. Très belle carte des vins. Un excellent établissement avec une cuisine recherchée!

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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74 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    39
    22
    11
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Yverdon-les-Bains, Suisse
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“Menu du jour”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 janvier 2014

Franchement, situé à 5 min. d'un arrêt de bus desservi toutes les 20 minutes en semaine, il n'y aucune excuse à ne pas essayer à midi.

Certes, le dessert n'est pas compris et plombe l'addition, mais il est aussi fantastique que ce qui a précédé et dont le rapport qualité/prix est tout bonnement hallucinant.

Un menu du jour, avec parfois une petite alternative si quelque chose ne vous convient pas, inventif, frais, délicieux et léger.

Par contre, il est indispensable de réserver.

Par contre, je ne connais pas la partie gastronomique. Je devrais l'essayer un de ces jours.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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vufflens-la-ville
Auteur chevronné
60 avis 60 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 41 villes Avis dans 41 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“Superbe découverte”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2014

Nous avons enfin essayé et sommes très satisfait du résultat. L'environnement extérieur surprenant ne laisse pas augurer les excellentes choses trouvées à l'intérieur. A noter que le soir il n'y a aucun problème de parcage. Accueil professionnel et une salle des plus agréables et des tables à bonne distance l'une de l'autre. Nous avons laissé le menu à chf.98.00 à l'inspiration de la cheffe et c'était parfait avec une présentation et un service impeccable. La carte des vins est bien équilibrée à des prix des plus corrects. Le Chianti classico reserva proposé était superbe et bien en accord avex les mets.
En résumé une très bonne soirée à tous points de vue.

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Orbe, Suisse
Auteur
12 avis 12 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“un plaisir non seulement pour les yeux....”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2014

Le repas était extraordinaire et bien accompagné par un vin bien en accord avec les plats. Un vrai régal.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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