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“Délices dans un très joli village moyenâgeux.” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant l'Escarbot

Restaurant l'Escarbot
Ville 32, Le Landeron 2525, Suisse
Site Web
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Classé n° 2 sur 7 Restaurants à Le Landeron
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Sur réservation
Lugano, Suisse
Auteur chevronné
378 avis 378 avis
177 avis sur les restaurants
Avis dans 156 villes Avis dans 156 villes
217 votes utiles 217 votes utiles
“Délices dans un très joli village moyenâgeux.”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2013

Après un stimulant vernissage dans le musée du Landeron, bourgade médiévale fortifiée proche de la Thielle et du lac de Bienne, qui, aujourd'hui encore, se présente sous le même aspect qu'il y a plusieurs siècles, hier soir nous avons dîné au Restaurant L’Escarbot.

Le restaurant, situé dans le centre du village, à une quinzaine de minutes de Neuchâtel, est particulièrement bien décoré – d’une manière très originale, très propre et soigné.

Tout le personnel est exquis et fort accueillant, délicieusement gentil et professionnel. On remarque que la compétence fait partie de leur travail quotidien! Même dans les moments de "plein boom" le service est toujours soigné et la courtoisie toujours garantie. Bravo!

Un local avec une clientèle hétérogène qui déguste chaque plat en restant visiblement très satisfaite. Nous, comme déjà dit auparavant, nous y avons dîné hier pour la première fois, mais ce ne sera sûrement pas la dernière!

Mon amie, moi et un copain, avons tous dégusté le Menu de Saison, avec Cassolette de moscardinos au jus de poivron et fines herbes, croustillant de piment – Carpaccio de thon au sésame, gelée de radis, pesto de coriandre – Suprême de poulet fermier au Pinot blanc, morilles aux poireaux et pommes charlotte à la truffe noire – Entrecôte de bœuf Simmental à la fleur de sel, échalotes confites et poivre rose – choix de fromages – Moelleux de lait condensé, glace cannelle et coulis de rhubarbe, le tout accompagné par un très bon choix de vins.

Si vous vous trouvez à Neuchâtel ou alentours et si la cuisine gastronomique vous plaît, alors vous devriez absolument découvrir ce restaurant!

En conclusion, professionnalisme irréprochable, accueil splendide, cuisine excellente, raffinée et soignée, coûts dans la normalité pour un restaurant gastronomique et portions abondantes… Vous vous trouvez à la juste place!

  • Visité en avril 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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31 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    17
    11
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Résumé des notes
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    Service
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Français en 1er
Jura
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
11 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Souper d'anniversaire.”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2012

Le cadre est moderne et sympathique, le personnel est serviable, le menu que nous avons mangé/dégusté était excellent.

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vilters, suisse
Auteur chevronné
117 avis 117 avis
32 avis sur les restaurants
Avis dans 46 villes Avis dans 46 villes
53 votes utiles 53 votes utiles
“Petit restaurant simpa, faire réservation avant :-)”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2012

Cuisine très bonne, service rapide.
Place de parc 2-3 minutes à pied (assez si pas de manifestation/fête) dans la vieille ville

  • Visité en novembre 2011
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Neuchâtel
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Une excellente cuisine pour des tarifs corrects”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2012

Cadre original qui vous met tout de suite à l'aise, avec des tables bien espacées, un service professionnel digne de grands restaurants et une cuisine qui est toujours savoureuse et précise à laquelle on a jamais rien à redire...
Le menu escarbot vous permettra de déguster 3 plats, fromage et dessert, ce qui est une bonne affaire compte tenu de la qualité des plats ! Les 108 chf les mieux dépensés dans un restaurant !

  • Visité en décembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Neuchâtel, Suisse
Auteur confirmé
49 avis 49 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“Très raffiné”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2011

Le repas de chasse était exquis, tous nos sens étaient en éveil ...
Accueil très professionnel. Un des meilleurs restaurants de la région.
Bravo chef, ne changez rien.

  • Visité en septembre 2010
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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