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“Très belle assiette, décor moderne agréable, service simple” 5 5 étoiles
Avis sur La Clarté

La Clarté
24 rue Gabriel Vicaire, 22700 Perros-Guirec, France
+33 2 96 49 05 96
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Classé n° 2 sur 61 restaurants à Perros-Guirec
Catégorie de prix : USD 0 - USD 127
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Sur réservation
Paris, France
Auteur
12 avis 12 avis
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Très belle assiette, décor moderne agréable, service simple”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mai 2014

Les + :
- plats tous délicieux. Aucune fausse note.
- Déco moderne aux couleurs claires, très agréable
- Service simple (pas d'explications alambiquées...)
- carte courte facile à comprendre.
- accord plats + vin très bien choisi.

Les - :
- service un peu long. Prévoir 2h.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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103 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 78 %
    63
    18
    21
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Polonais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Rennes, France
2 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
“Très belle soirée et agréable rencontre”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 mai 2014

Par quoi commencer...
Un accueil chaleureux de la propriétaire, épouse et première fan de l'excellente cuisine de son mari !..
Une cuisine axée sur l'embellissement du produit (toujours noble et local si possible), mêlant avec sobriété et grande technique, un savoir-faire (plus a démontrer aujourd'hui) qui font que chaque assiette est une véritable œuvre d'art.
Au menu, accord mets et vins :
Amuses-bouche surprenants à l'image de la gelée d'asperge au foie gras, un délice !
En entrée, des huîtres chaudes granny-Smith et champignons pour mon cher et tendre, "parfait" d'après lui, chair de tourteaux parfaitement assaisonnée pour ma part !!!
S'ensuivent, foie gras poêlé divin et surtout le superbe et copieux plat d'ormeaux ! Il vous fera faire 200 kms s'il le faut mais les vaut largement, croyez-nous !..
Le fromage était une vraie révélation car je ne suis pas fan en général, mais le brie enfermé dans un feuilleté et accompagné d'un mesclun assaisonné comme jamais nous ne pourrons le faire nous-même et d'une petite compotée est à découvrir !
Et pour finir, des desserts tout chocolat pour monsieur et pamplemousse léger pour madame !..
J'ai même fini son assiette...

L'humilité et la simplicité des hôtes ne vous donnent qu'une seule envie, y retourner et faire travailler des gens "biens" !

Un grand merci pour ce beau moment, bonne continuation, et un petit clin d'œil à votre serveur en herbe qui a déjà tout d'un grand !..

Maxime & Vanessa

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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MONTGUEUX
Contributeur
4 avis 4 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Bof”
3 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014 par mobile

Produits d excellente qualité, entrées juste moyenne, belle cuisson du st pierre, dessert pas au niveau d un étoilé.
Ambiance froide, personnel idem.
Décevant

Visité en avril 2014
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Boulogne-Billancourt, France
Auteur
17 avis 17 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Excellent dîner”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mai 2014

Une très bonne adresse, accueil parfait, service impeccable, gentillesse irréprochable de tous les acteurs... la cuisine est au niveau attendu, excellent rapport qualité prix... Le tout dans le calme et dans un cadre soigné, il ne manque qu une décoration personnalisée...

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Rouen, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“régulièrement chtravaillent que des produits locaux et créativité est tjs au rendez vous.le menu est servi avec des vins de qual”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mars 2014

Depuis 2 ans nous allons régulièrement chez mr et mme jaguin.les plats sont rafinés. Les produits locaux sont travaillés avec de la recherche créativité.on se régale les papilles dans un cadre chic et chaleureux.le personnel est discret mais attentif à nos moindre besoin. Tout cela servi avec des vins de qualité et mme jaguin conseille admirablement bien.
Si vous êtes à ploumanach le détour en vaut la peine.
Les normands

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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