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“Laissez-vous surprendre” 4 5 étoiles
Avis sur L’auberge de l’Écluse

L’auberge de l’Écluse
33 rue du Muguet, 67400 Illkirch, Strasbourg, France
03 88 39 03 04
Site Web
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Classé n° 6 sur 30 Restaurants à Illkirch
Cuisines : française
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
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STRASBOURG
Auteur chevronné
108 avis 108 avis
66 avis sur les restaurants
Avis dans 55 villes Avis dans 55 villes
93 votes utiles 93 votes utiles
“Laissez-vous surprendre”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2013

Un peu difficile à trouver, lié au fait que l'on ne s'attend pas à découvrir ce lieu. Mettez votre GPS
La première surprise est bien le lieu, un cadre de verdure, le long d'un canal.
Seconde surprise, une ancienne maison d'éclusier transformée en restaurant. S'il fait beau , appréciez la terrasse et son cadre de verdure.
La carte des plats n'est pas très importante, gage de fraicheur des produits.
La présentation des plats servis est bien faite et vous donne une envie de déguster. L'assiette favorite, pour bien des plats, est l'ardoise.
Quant aux plats, nous avions pris un brochet, à recommander, ne serait-ce que par sa présentation, et aussi le produit en lui même.
Original également, le saumon fumé servi sur une gaufre, faite avec..... à découvrir.
Le presskopf, pas mal du tout d'autant que j'adore, mais une 2ème tranche aurait été la bienvenue.
Une belle carte de vins, à tous prix. A noter que certains vins méritent bien un petit effort financier.
Desserts plaisants, style tartes et autres.
Le service et la vitesse d'exécution des plats sont très corrects.
Quant à l'addition finale, aucune surprise. C'est le prix d'un repas agréable dans un cadre vraiment plaisant.
A noter, étant à côté du canal, des bateaux s'arrêtent pour permettre aux vacanciers de déjeuner dans ce resto.
Bref, resto à conseiller, venez nombreux, mais pas trop, sinon il n'y aura plus de place.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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34 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    8
    18
    7
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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strasbourg
Auteur
12 avis 12 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“A découvrir pour sa terrasse!”
3 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2013

Carte sympathique avec quelques originalités, les plats sont finalement bons sans plus.
Les tartes sucrées ne sont quelquefois pas "du jour" comme précisé sur la carte et sortent du réfrigérateur, dommage! Le service n'est pas très agréable, la serveuse ne décroche malheureusement pas le moindre sourire.... Le gros plus de l'adresse : terrasse très agréable, dans la verdure, cadre bucolique....

  • Visité en juin 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
“pas mal”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2013

l'endroit est rénové sans surprise: toujours ces mêmes décorations grises sur fond blanc & coeurs de toutes sortes accrochés partout, genre nouveau chic archi vu & connu de tous ces "nouveaux restaurants".Puis le repas, j'ai envie de dire idem! des appelations qui se veulent modernes mais sans plus, tout servi sur assiettes pour faire comme partout, donc gros appétits à éviter, puisque l'on ne se ressert pas dans son plat, pas de pain, il faut le demander plusieurs fois & petit plus que l'on croit: ils servent des tartes flambées, malheureusement, à croire que c'est dû au décor, elles ne sont pas terribles, desséchées, pas moelleuses & support industriel... les desserts ne sont pas mal, mais chers, bref une adresse à découvrir pour les uns & moyen pour les autres. Très petite carte, donc on se dit très bon signe, mais ce n'est pas tout a fait çà, & puis trop de décalage entre l'arrivée, la porte affreuse 1970! passant devant les cuisines dans un couloir exigü, puis ce décor nouveau chic & la terrasse sans charme dehors, beaucoup de genres mal assortis

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
1 avis
“un restaurant à decouvrir l'écluse”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2013

tres belle auberge au bord de l'eau
carte variée et fraiche du jour
l entrecote et le moelleux au chocolat sublimes

a decouvrir en couple ou en famille
a reessayer le soir en été pour profiter de la terrasse

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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1 avis
“Excellente carte qui varie au grès des saisons”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 avril 2013

Restaurant à tester pour ses plats de jour comme pour sa carte
Une cuisine de produits frais ce qui se fait rare car nous le savons beaucoup de restaurants utilisent du surgelés!!
A l écluse nous avons vue sur les fourneaux!!
La cuisine est raffinée et pétillante à l image de l équipe
La terrase arborée,avec à proximité le canal ce qui donne un esprit zen au lieu

  • Visité en mai 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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