Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Tout était vrai” 5 5 étoiles
Avis sur Relais des Chasseurs

Relais des Chasseurs
Chiboz, Fully 1926 , Suisse
027 746 29 98
Site Web
Améliorer cette Page
Classé n° 2 sur 12 Restaurants à Fully
Cuisines : suisse
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Divonne-les-Bains, France
Auteur confirmé
43 avis 43 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Tout était vrai”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2013

Tout ce qu'on m'avait dit, ou que j'avais lu, était vrai. Depuis la route de montagne jusqu'au magnifique repas dans le chalet "carte postale".
Un bon repas ça se mérite et, oui, il faut emprunter une petite route de montagne sinueuse se terminant par de redoutables épingles à cheveux, mais à l'arrivée pas de déception : un cadre magnifique et une vue époustouflante sur la vallée et les montagnes en face.
Nous sommes venus spécialement pour manger la "fameuse chasse" (réservation une année à l'avance). Alors entrons dans la petite salle "chasse" prévue pour une vingtaine de convives, très accueillante, tout comme le personnel d'ailleurs, extrêmement gentil et aux petits soins.
Un peu de viande séchée de gibier en entrée. très gouteuse servie sur des petites assiettes en bois. Le plat principal servi en 2 fois : médaillon de chevreuil puis de chamois, avec, à chaque fois des garnitures différentes.
Un petit assortiment de fromage déicieux.
Dessert de chasse : une variété de petites douceurs, toutes excellente.
Le tout arrosé de Petite Arvine en blanc et Cornalin en rouge.
Magnifique ! Un grand merci.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

19 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    9
    9
    0
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“excellent, succulent, étonnant”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2013

JE NE CONNAISSAIS PAS DU TOUT CE RELAIS, J'AI ADORE.
le cadre intérieur n'est pas des plus joli par contre l'extérieur : la vue est magnifique et la tranquillité du lieu nous laisse songeurs !

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lausanne, Suisse
Auteur chevronné
88 avis 88 avis
66 avis sur les restaurants
Avis dans 46 villes Avis dans 46 villes
42 votes utiles 42 votes utiles
“Sacré chasse !”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 octobre 2013

Et voilà, enfin, après plusieurs années passées à se dire qu'il fallait absolument aller goûter la chasse au relais des chasseurs à Chiboz, nous y sommes allés.
Réservation indispensable, plusieurs mois à 'avance. Nous avons d'ailleurs déjà réservé pour l'année prochaine.
Après un apéritif pris sur la terrasse, nous sommes passés à table à l'intérieur. Nous étions quatre et avons ainsi pu varier les plats et goûter un peu de tout.
Les escargots gratinés sont un must, très bon raviolis chasseur, ainsi que le pâté de cerf.
En plat principal, (on peut choisir un ou deux services en variant la viande du second service), nous avons pris le chamois du patron (chassé par le patron) .... une viande très tendre et goutue, puis en deuxième service civet de cerf, entrecôte de cerf et côtelettes de sanglier. Chaque viande était meilleure que la précédente.
Pour couronner le tout la surprise gourmande en dessert, un assortiment de desserts très originaux (glace au coquelicot, compote poire,abricot et gingembre et bien d'autres encore).
La carte des vins locaux est très complète.
Bref nous avons passé une soirée mémorable et les papilles se réjouissent d'y retourner

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Délicieux”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2013

Un endroit magnifique où l'on mange divinement bien. Les escargots ou feuilleté aux champignons sont excellents. La viande préparé par le chef est délicieuse ! Sans oublier les desserts, les framboises miam ! Petite place de jeux pour les enfants, grande terrasse ! L'accès peut se faire par Ovronnaz ou par Fully. Route étroite mais ça vaut le coup de s'y déplacer !

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Mmm... Ces escargots!!”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2013 par mobile

Tout est parfait. Nous avons dégusté d'excellents mets et bu de très bons vins! Les escargots sont à tomber! Les tartares divins. À ne pas manquer.

  • Visité en août 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Relais des Chasseurs ont aussi consulté

 

Vous connaissez Relais des Chasseurs ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Relais des Chasseurs, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.