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“Méconnu, à tort” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant "Le Veyre" - Le Doge Relais & Chateaux

Restaurant "Le Veyre" - Le Doge Relais & Chateaux
9 rue du Dr Veyre, Casablanca 20000, Maroc
0021261076343
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Classé n° 15 sur 501 restaurants à Casablanca
Catégorie de prix : USD 54 - USD 136
Cuisines : française
Détails sur le restaurant
Bouznika, Maroc
Auteur chevronné
57 avis 57 avis
50 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Méconnu, à tort”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2013

Deux diners en trois jours, en couple puis entre amis, dans cet établissement que peu de casablancais connaissent et fréquentent.
Le cadre d'abord : un petit hôtel Relais & Châteaux établi dans un ancien petit immeuble art déco, très symbolique du patrimoine architectural de Casablanca, magnifiquement rénové et décoré.
Un bar/salon, pour prendre l'apéritif et commander son repas, qu'on croirait tout droit sorti d'un roman de Modiano.
Un maitre d’hôtel comme on n'en fait plus, surtout au Maroc, d'une gentillesse et d'un professionnalisme sans faille, et dont le style cadre parfaitement avec le décor.
Une salle de restaurant d'une vingtaine de couverts, à l'échelle de l’hôtel.
La table enfin ; c'est le petit bémol. La plupart des Relais & Châteaux nous ont habitué à une cuisine au niveau des étoiles Michelin. Alors on arrive, certainement plus exigeants qu'ailleurs, et c'est une légère déception. On est pourtant là dans le top 3 ou 5 de la ville mais on aimerait un peu plus de peps, de trouvailles, d'originalité dans ces assiettes qui ronronnent entre classicisme et bistronomie.
Une carte de vins français très courte, mais bien choisie, et bien sur l'ensemble des vins marocains.
Nous sommes montés prendre le café sur la minuscule mais très agréable terrasse, au 5ème étage. Il doit faire bon y diner en été.
Tout au long de nos deux soirées, nous avons bénéficié d'un service irréprochable, sans attente, attentionné (proposition d'un plaid pour les dames, à notre arrivée sur la terrasse, la soirée étant un peu fraiche).

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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35 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 94 %
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    1
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Casablanca, Maroc
1 avis
“Magnifique jardin suspendu et service parfait”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 septembre 2013

Un rooftop absolument fantastique pour un diner entre amis ou en tête à tête. Côté cuisine, nous avons eu droit à un menu avec 2 entrées / plats / desserts au choix. L'entrée de superposition de tomates confites, chair de crabe et avocat guacamole était excellente et le service avenant et souriant. Un rapport qualité/prix certes un peu élevé, mais qui correspond à un endroit d'exception!

  • Visité en septembre 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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paris
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“Gastronomique”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2013

Excellente table, un peu compassée. Maître d'hôtel compétent, cuisine raffinée, service attentif, mais un je ne sais quoi d'intimidant.

Visité en février 2013
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Saidia, Maroc
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“bel endroit”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2013

La cuisine est au bon niveau très bon pour Casablanca a mon humble avis le personnels est charmant et attentionné
ce que je n'ai pas aimé un fumeur de Havane au bar ! !

Visité en juillet 2013
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Bangkok, Thaïlande
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“tres bon restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2013

excellent restaurant - tres bonne cuisine francaise - auelaues plats marocains tres bons - ambiance tres agreable - excellent service - decor art deco tres raffine - vivement conseille
en cas de beau temps ils peuvent preparer une table sur le jardin suspendu - a faire absolu;ent

Visité en mars 2013
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