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“Un vrai maquis avec une identité affirmée” 4 5 étoiles
Avis sur Bistro Restaurant Bafing

Bistro Restaurant Bafing
Bamako, Mali
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Classé n° 4 sur 41 Restaurants à Bamako
Cuisines : nord-africaine
Détails sur le restaurant
La Rochelle, France
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Un vrai maquis avec une identité affirmée”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2014

Caché dans le quartier du Fleuve, c'est certainement le restaurant de Bamako où l'on peut prendre un verre ou se restaurer dans une ambiance authentique au contact des Maliens. La structure est simple et dépouillée d'artifices, l'accueil chaleureux et souriant, le service rapide et attentionné. Sur l'ardoise: chaque jour son plat, sur la carte: un choix volontairement simple pour tous les goûts. Les produits sont frais et cuisinés minute, l'assiette copieuse. C'est la cantine de bien des expatriés car les tarifs sont 50% moins chers que bien des restaurants de la ville pour le même niveau culinaire. Le patron et son équipe sont aux petits soins. Bravo! une adresse à diffuser largement.

  • Visité en août 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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13 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    6
    7
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Strasbourg
Auteur
13 avis 13 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
20 votes utiles 20 votes utiles
“Un lieu typique à l'accueil chaleureux. Y rentrer sans hésiter...”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2014

Un restau malien typique. Les produits y sont frais, le propriétaire accueillant et riche d'histoires.
La carte est riche en plats et la qualité est au rendez-vous. Adepte du slow food, je ne peux que vous le recommander.

Visité en juin 2014
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Bordeaux, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“maquis très chouette”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2014

c'est super sympa d'aller manger le midi là bas où il faut composer avec les mouches pour boire sa Castel tranquille. C'est typique. La restauration est simple et bonne. Restez ainsi!

Visité en avril 2014
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Noeux les mines
Auteur
13 avis 13 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“A voir absolument !”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2014

Situé dans le quartier du fleuve, le bistrot bafing a été ma première expérience dans un maquis Bamakois ! Ambiance Mad Max pour y accéder, par une petite latérite qui vous transporte dans un autre monde !
Le cadre est simple, le personnel très accueillant et le patron aux petits soins !
Des menus simples, sans prétention, mais excellents !
La Capitaine (poisson du Niger) est excellent, la viande est tendre à souhait et à des tarifs défiants toute concurrence !
Ne cherchez pas le luxe d'un restaurant gastronomique en entrant ici !
J'allais oublié le principal, une castel à 500 CFA, imbattable !

  • Visité en mars 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Thies, Sénégal
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Malick”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 janvier 2014

Vraiment pas mal. Une cuisine simple et succulente, et puis le meilleur rapport qualité / prix dans le quartier du fleuve. J'espère que le Bafing va rester simple, convivial et compétitif.

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