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“Meilleur Pho avec du boeuf sauté” 5 5 étoiles
Avis sur Pho Thin

Pho Thin
13 Pho Lo Duc | Hai Ba Trung District, Hanoï 04, Vietnam
438212709
Site Web
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Classé n° 34 sur 1 120 Restaurants à Hanoï
Certificat d'Excellence 2014
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Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour la famille, Pour les groupes
Options : Coin déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit
hanoi
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“Meilleur Pho avec du boeuf sauté”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Il y a plusieurs types de « Pho bo » – soupe au bœuf vietnamien. La distinction se base sur la façon de faire cuire la viande de bœuf : viande bouillie cuite, viande pochée et viande sautée.
Pho Thin est le meilleur resto servant la soupe avec du bœuf sauté. Le bouillon est délicieux. L’échalote apporte la touche d’équilibre du plat. On peut également commander un œuf poché dans le bouillon et des beignets.
Chaque bol coûte 40.000 dongs et il faut payer avant de manger. Le rapport qualité-prix est très correct.
Cette adresse est reconnue puisqu’il existe depuis plusieurs décennies. Le décor est constitué de nombreuses photos rétro de l’ancienne Hanoï. Souvent rempli, il faut parfois se montrer patient avant de pouvoir s’asseoir !

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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