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“Un moment de plénitude” 5 5 étoiles
Avis sur TRB - Temple Restaurant Beijing

TRB - Temple Restaurant Beijing
23 Shatan Beijie, Dongcheng District, Pékin, Chine (Houhai)
+86 10 8400 2232
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Classé n° 1 sur 9 386 Restaurants à Pékin
Catégorie de prix : USD 20 - USD 150
Cuisines : européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Quartier : Houhai
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Un moment de plénitude”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2013

Qui imaginerait un tel havre de gastronomie au fond de cette hutong ? Mais la découverte fait également partie du charme incroyable de ce restaurant.
Côté cuisine c est irréprochable, le service est attentionné et effectué avec charme et amabilité.
Le sommelier est incroyable par sa connaissance d une carte foisonnante. Bref un sans faute complet et un incontournable de la gastronomie pékinoise.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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372 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
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    55
    13
    3
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Chinois (simplifié) en 1er
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Français en 1er
Sarge-Les-Le-Mans, France
Auteur
17 avis 17 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Une bonne adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 octobre 2013

Des plats pas du tout chinois mais très bon avec des changements au menu plusieurs fois par mois. Attention cependant l'eau en bouteille est vraiment très, trop cher.

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beijing
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Un lieu magique”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2013

Le temple, c'est d'abord un lieu au coeur des Hutongs de pékin, c'est ensuite une ambiance raffinée et une très bonne cuisine. Toute l'équipe du restaurant est aux petits soins pour que l'on puisse passer une soirée mémorable...et c'est bien le cas ! Un petit bémol néanmoins sur certaines entrées...

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Très belle expérience”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Il y a d'abord le lieu, absolument magique, niché dans un Hutong. On pénètre dans une cour où un chemin lumineux mène à l'entrée du restaurant. La salle est moderne, épurée, très élégante bien qu'un peu froide.
Le service est tout simplement parfait, avec une équipe pléthorique mais pas envahissante comme cela peut parfois être le cas en Chine. Ici on peut dîner en ayant l'impression d'être seul alors que toute l'équipe est sur le qui-vive. Les serveurs et serveuses sont charmants, très souriants et plein de bonne volonté.
Très bonne cuisine, bien qu'inégale. Entrées bonnes mais sans plus. Plats délicieux (homard à la citronnelle notamment). Dessert un peu décevant d'autant plus que les mignardises (un chariot complètement fou) sont à se damner. La carte des vins est démente, il y a de tout. Découverte d'un chardonnay chinois pas mal du tout, très surprenant, à conseiller.
Mention spéciale au responsable de la salle, très pro et agréable qui nous a offert les digestifs. N'hésitez pas à déambuler autour du restaurant, dans l'enceinte du temple, après votre repas, c'est magique.
Addition : 240 euros à 2, pour 2 menus dégustation, une bouteille de vin pas trop chère et 2 bouteilles d'eau. C'est cher pour Pékin mais ça les vaut.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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1 avis
“Super soirée”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2013 par mobile

A ne pas manquer si vous aimez la gastronomie dans un cadre idyllique avec un personnel vraiment incroyable... Une adresse incontournable a pékin . Merci pour ce moment gustatif incroyable..

  • Visité en juillet 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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