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“Crevette et banane en spring rolls” 5 5 étoiles
Avis sur Goda Bar & Restaurant

Goda Bar & Restaurant
308 Cua Dai Road, Hôi An, Vietnam
+84 (0) 905 192 861
Site Web
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Classé n° 118 sur 406 Restaurants à Hôi An
Catégorie de prix : USD 5 - USD 20
Cuisines : vietnamienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Terrasse extérieure
Options : Sur réservation, Restaurant privé
Suisse
Auteur chevronné
63 avis 63 avis
49 avis sur les restaurants
Avis dans 34 villes Avis dans 34 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“Crevette et banane en spring rolls”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 janvier 2014

Tout simplement un lieu ou il fait bon vivre et un fabuleux rouleau de printemps frits a la crevette et a la banane , un vrai regal

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thanh p, Owner de Goda Bar & Restaurant, a répondu à cet avis, 10 janvier 2014
Google Traduction
Dear Mr./Ms. Zebullon,

Thank you very much for coming and enjoying meal at our revenue, Goda Restaurant.

Actually, you have enjoyed one of the best of our creation, the fried shrimp and banana spring rolls.

There are numerous kinds of spring rolls in Vietnamese cuisine. It is the popular fresh spring roll in the south, and then deep fried pork and shrimp roll in the north. Hoi An has its famous one called shrimp and onion roll. In order to stand out, we create the shrimp and banana roll. The perfect combination delivers unique taste and flavor, the sweetness of banana pairing well with the freshness of shrimp. The secret is in the sauce. It is not sweet and sour sauce as usual but wonderful plum chili.

Your enjoyment is the best award for our creativeness. In food, we believe fresh is best.
In life, let be creative!

Culinary regards,

Goda restaurant owner
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62 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    38
    15
    8
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
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Français en 1er
Auteur
13 avis 13 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
“Raffiné”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2013 par mobile

Nous avons eu l'occasion de prendre un repas le midi dans ce restaurant tenu par un européen (belge ou néerlandais). Les plats étaient plus originaux que ceux dégustés au Vietnam jusqu'à présent. Les jus de fruits étaient très bons. Les tarifs élevés témoignent d'un restaurant qui se veut un peu chic.

  • Visité en mai 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur
11 avis 11 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“Fabuleux”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mars 2013

Après une mise en bouche au marche. Et un petit tour en vélo, Les cuisiniers que nous sommes ont eu le privilège sous l œil attentif du chef d'élaborer trois mets succulents de la cuisine traditionnelle vietnamienne.

Enfin .... Le verdict.

Les mets prépares furent engloutis par les apprentis cuisiniers Nous nous félicitames !!!!

Cadre exceptionnel. Personnel aux petits ´oignons ´

De retour en France. On pourra épater nos amis

Un grand merci à toute l'ėquipe

  • Visité en mars 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Mirabel, Canada
Auteur chevronné
53 avis 53 avis
Avis dans 49 villes Avis dans 49 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
“Bon cours de cuisine”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 mars 2013

Ce resto est spécial,c'est une école de cuisine et resto en même temps.Nous étions un groupe de 15 .Nous avions chacun notre petite cuisinière avec un ptit poêlon.Nous avions tous les ingrédients pour faire 3 recettes.Les légumes,la viande les sauces,les épices.La 1ere recette des rouleaux printanniers,la 2eme salade de mangue verte avec boeuf,la 3eme poulet sauté à la citronelle.Nous avions aussi une petite râpe pour couper les légumes.
Nous suivions les directives du chef et si nous avions de la difficulté il y avait des aides qui nous montrait comment faire.
Après les 3 plats étaient numérotés et nous avons mangés ce que l'on avait préparé.
Avant la cuisine nous avons fait une visite aux champs et visiter une maison d'un fermier
En somme ce fut une belle expérience et je la recommande.

  • Visité en février 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Nancy, France
Auteur chevronné
157 avis 157 avis
61 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
88 votes utiles 88 votes utiles
“Cuisine moderne toute en saveur”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 janvier 2013

Le restaurant est en plein centre ville de hoi han.l'exterieur est tres moderne. Vous pouvez manger en terasse mais c'est un peu bruyant avec la route qui tres passante.l'interieur est tres propre et joliment décoré. La cuisine proposé est tres variee et d'une grande fraicheur. Pour les amateurs de cuisine moderne a la vietnamienne.

    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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