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“un rayon de soleil” 4 5 étoiles
Avis sur L'Escale

L'Escale
Travessa Santana,14 | Ossos, Búzios, État de Rio de Janeiro, Brésil
+55 22 2623-2816
Site Web
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Classé n° 8 sur 431 Restaurants à Búzios
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 5 - USD 22
Cuisines : française, fruits de mer, internationale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Terrasse extérieure, Pour les grandes occasions, Petit prix
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Description : Chef Francis vous propose un itinéraire gastronomique, ancré sur la cuisine traditionnelle française, ouvert sur les cuisines du monde, pour tous les goûts et à portée de bourse ! ...La philosophie du chef : des recettes gourmandes, du plaisir, de l'émotion ... en préservant les saveurs originales des produits frais ! . un chef formé dans les meilleurs restaurants parisiens . plat du jour selon les arrivages . menu enfant . des vins soigneusement sélectionnés . uniquement des produits frais . tout « fait maison » et sans friture . hygiène aux normes européennes . sur réservation … pour votre confort
Saint-Étienne-de-Montluc, France
1 avis
“un rayon de soleil”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2013

accueil tres sympa ,sans supercherie ,bonne cuisine de produits de pays, et une chaleur de l accueil alors qu il tombait des cordes
ce restaurant merite

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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416 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    293
    93
    21
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Hébreu en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nantes, France
1 avis
“à ne pas rater !!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2013

Excellente cuisine (fraicheur des produits, conseils, produits très bien élaborés)
Cuisine française avec les produits locaux (très bonne)
Accueil super (d'une grande simplicité)
Portion plus qu'honnête (on repart repu)
Très bon rapport qualité/prix
Vue magnifique
Un couple très sympa, qui ne pousse pas à la consommation.
A recommander sans hésiter !

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Parthenay
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
22 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Pour Francis ou pour Silvia...?”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2013

Ce restaurant est tellement agréable qu'on ne sait plus si l'on vient pour la cuisine de Francis ou l'accueil de Silvia.
Il me laissera longtemps le souvenir d'une soirée langoustes grillées à tomber par terre.
Et c'était tellement agréable que nous avons pris tous les jours notre petit déjeuner chez eux.
Une des bonnes adresses de Buzios.

  • Visité en décembre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Nîmes, France
1 avis
“Diner au restaurant l'escale”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2013

Accueil très sympa, nourriture parfaite, emplacement parfait.Un très bon moment !
Je conseille vivement !!!

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Rio de Janeiro, RJ
Auteur
15 avis 15 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Excellent!”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2013

L'accueil, l'écoute, la cuisine, la vue sur la mer, tout est au rendez-vous pour passer un très agréable moment. Nous y retournerons!
Une véritable cuisine française irréprochable et de qualité! Même le chef cuisinier est français! Un excellent rapport qualité prix et très compétitif sur l'ensemble des restaurants de Buzios. C'est l'endroit où il faut aller si vous passez par Buzios.
Un vrai plaisir de retrouver les saveurs de notre gastronomie pour les expatriés que nous sommes.

  • Visité en avril 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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