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“Une adresse à découvrir et à redécouvrir” 4 5 étoiles
Avis sur L'Escale

L'Escale
Travessa Santana,14 | Ossos, Búzios, État de Rio de Janeiro, Brésil
+55 22 2623-2816
Site Web
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Classé n° 4 sur 363 restaurants à Búzios
Catégorie de prix : USD 7 - USD 27
Cuisines : française, fruits de mer, internationale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Terrasse extérieure, Pour les grandes occasions, Petit prix
Options : Petit-déjeuner/Brunch, Coin déjeuner, Dîner, Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit, Desserts
Description : Chef Francis vous propose un itinéraire gastronomique, ancré sur la cuisine traditionnelle française, ouvert sur les cuisines du monde, pour tous les goûts et à portée de bourse ! ...La philosophie du chef : des recettes gourmandes, du plaisir, de l'émotion ... en préservant les saveurs originales des produits frais ! . un chef formé dans les meilleurs restaurants parisiens . plat du jour selon les arrivages . menu enfant . des vins soigneusement sélectionnés . uniquement des produits frais . tout « fait maison » et sans friture . hygiène aux normes européennes . sur réservation … pour votre confort
Bruxelles, Belgique
1 avis
“Une adresse à découvrir et à redécouvrir”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 avril 2014

L'accueil à "l'Escale" est particulièrement chaleureux. La cuisine est excellente et les prix sont raisonnables (bon rapport qualité/prix).Très bonne adresse à retenir si vous passez par Buzios!

  • Visité en avril 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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285 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 93 %
    212
    56
    10
    4
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Russe en 1er
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Français en 1er
Auch, France
1 avis
“Si tu vas à Buzios !”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

Des étoiles rien que des ETOILES pour nos yeux et nos papilles

Lieu magique du bout du monde, avec des hôtes incroyablement avenants et sympas
Super adresse pour les vacances
Merci Syllvia et Francis pour votre accueil et surtout pour votre amour des bonnes choses

  • Visité en avril 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur
14 avis 14 avis
13 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Excellente adresse”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mars 2014 par mobile

Très bonne cuisine maison, qualité et fraicheur. Sans oublier un accueil sympathique du couple de propriétaires français. Terrasse aussi simple mais agréable.

Visité en mars 2014
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Bordeaux, France
1 avis
“Une belle surprise”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2014

Avons découvert par hasard ce lieu magique, face à la mer, au calme,romantique a souhait.
Un service épatant, une cuisine inventive et fraiche.
Un grand merci à vous deux Francis et Sylvia
Nous reviendrons dès que possible

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Meudon, France
Contributeur
4 avis 4 avis
“Notre meilleur souvenir Culinaire au brésil - A gret memory from Buzios”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 mars 2014

Accueil discret et agréable qui se termine par une soirée où l'on croit être allé dîner chez des amis qui ont une terrase sur le pittoresque port de Buzios...mais pas n'importe quels amis! Sylvia est très prévenante et de bons conseils quant à Francis c'est un circumnavigateur CHEF qui prépare les produits du coin avec un délicatesse et un coup de main de VRAI CHEFqu'il est avant d'être navigateur. Bref, si vous devez dîner à Buzios c'est ICI. La Daurade Coryphène est Excellente et les desserts fantastisques. Notre autre expérience dans le centre de Buzios était un désastre ....cf David !

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Búzios, RJ
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