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“l'un des meilleurs restau d'af sud” 4 5 étoiles
Avis sur La Colombe

La Colombe
Silvermist Wine Estate, Constantia Nek, Constantia, Afrique du Sud
+27 21 795 0125
Site Web
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Classé n° 1 sur 29 Restaurants à Constantia
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Repas d'affaires, Romantique, Inviter ses clients
Options : Dîner, Petit-déjeuner, Déjeuner, Desserts, Livraison, Jusqu'au bout de la nuit, Restaurant privé, Sur réservation
Clamart, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“l'un des meilleurs restau d'af sud”
4 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2012

un super service et un menu parfait. Bien entendu le rapport qualité/prix est très favorable pour les européens de la zone euro

Visité en novembre 2011
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1 195 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    983
    124
    58
    13
    17
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Grec en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Auteur chevronné
75 avis 75 avis
43 avis sur les restaurants
Avis dans 36 villes Avis dans 36 villes
66 votes utiles 66 votes utiles
“Excellent restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2012

Digne d'un 2 étoiles Michelin sans le prix.
Repas complet à 4 avec deux bouteilles de vin pour 60 euros par personne.
Cadre agréable, service à l'écoute, seul problème l'éloignement de cape Town.
Mérite largement ses premières places dans les différents guides de restaurants du cap et d'afrique du sud

  • Visité en avril 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Le Cap, Afrique du Sud
Auteur confirmé
35 avis 35 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
“Le meilleur restaurant du Cap”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 avril 2012

J'ai habité 2 ans au Cap. la Colombe est LA destination haut de gamme pour les restaurants de la région. Service stylé, nourriture parfaite et sommeliers hors pair qui vous conseilleront des vins abordables.
Attention en hiver, la salle est moins agréable. Privilégier l'été avec une table dans le jardin c'est magique.
Le sprix sont certes élevés mais c'est une experience unique.

  • Visité en décembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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capbreton
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
23 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“Tout simplement parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2011

C etait un soir de novembre, nous avions fait réserver par notre hotel une table pour 5 .Arrivee sur place mauvaise surprise, l hotel s etait trompe de jour. Resultat restaurant complet. Au vue de notre mécontentement on nous a gentiment fait patienter au bar pour nous trouver une table. Que dire du repas par la suite?
C etait tout bonnement fantastique.digne d' un trois étoiles en france.
Le service impeccable et pas oppressant, l ambiance tres sympa.
Bref un mot : enjoy.
Pour les amoureux de la grande cuisine , étape obligatoire... Mais réservation aussi...

  • Visité en novembre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris
Auteur confirmé
40 avis 40 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Un moment plaisant, et plus encore pour les adeptes de la fusion cuisine très technique”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2011

Nous avons fait un séjour à fort contenu gastronomique à Cape Town et avons eu l'opportunité de visiter quelques unes des cuisines les plus réputées du coin. La Colombe en fait clairement partie et n'a à nos yeux pas failli à sa réputation.
Nous avons fait honneur au menu dégustation avec vins appairés, à 750R qui est d'un excellent rapport qualité-prix. Du côté plats, une présentation impeccable et une incroyable sophistication de saveurs extrèmement indépendantes mais harmonieuses (eg un plat constitué de foie gras poëlé avec confit de cuisse de caille, filet de caille poëlé, purée de coings, croustillant de panais, endive caramélisé et gâteau de noix de cajou). Du côté vins, une harmonie bien réussie mais sans grande surprise. Du côté service, tout était bien, avec beaucoup d'engagement et de didactisme mais aussi parfois un peu trop d'empressement. L'expérience globale est celle d'un concept de cuisine "type US haut de gamme", ie très moderne, très ouverte sur le monde, très technique et très efficace. Nous reviendrons avec plaisir mais, peut-être plus dans le cadre d'un plus long séjour à l'hôtel, en nous ouvrant à la carte aussi bien des plats que des vins, pour nous imprégner un peu plus de l'esprit du lieu.

  • Visité en octobre 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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