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“Cuisine exceptionnelle, excellent rapport q/p, service moyen” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant des Trois Tours

Restaurant des Trois Tours
Rte de Bourguillon 15, Fribourg 1722, Suisse
+41263223069
Site Web
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Classé n° 1 sur 149 Restaurants à Fribourg
Certificat d'Excellence 2014
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Repas d'affaires, Romantique
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Lausanne
Auteur chevronné
207 avis 207 avis
175 avis sur les restaurants
Avis dans 97 villes Avis dans 97 villes
126 votes utiles 126 votes utiles
“Cuisine exceptionnelle, excellent rapport q/p, service moyen”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2013 par mobile

Nous avons mangé excellemment tout était très bon voire excellent. Soirée d'été dans le jardin. Rapport prix/qualité défiant toute comparaison. Si l'on veut être complet il faut relever un service qui n'est pas au niveau de la cuisine. Certes le maître d'hôtel est au diapason de la cuisine mais pas les autres et vraiment pas...incompétence dans le service ( messieurs avant les dames), service du vin inadéquat, annonce des plats erronées ....etc.... Cela doit être difficile pour le patron de trouver les bons employés, mais je préférerai payer plus cher et avoir un service à l'avenant.

Visité en juillet 2013
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93 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    77
    10
    4
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lausanne, Suisse
Auteur confirmé
27 avis 27 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
34 votes utiles 34 votes utiles
“pour mes 50 ans”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2013

pour mes 50 ans mon meilleur amis m a offert un repas dans ce restaurant.
acceuil parfait.
service excellent tres peut a dire.
cuisine au top,une des meilleures que j ai manger après le cerf a cossonay.
j ai manger a la carte,1 entrée froide et 1 chaude,puis un plat.
seul regret je voulais la lasagne de morilles au foie gras chaud,inscrite sur la carte qui change toutes les 3 semaines d apret le chef de rang.il nous dit que la saison est fini et qu il attend les chanterelles.erreur,la saison viens de commencer car avec toute la neige de cet hivers les morilles ont du retard et on en trouve a gogo au marché de Lausanne.<mensonge donc> et un regret.
puis le pire viens,au fromage mon amis et moi n etions pas d accord ,car lui voulais me donner son fromage et moi n avais plus fain.<fromage qui arrive sur une assiette avec quelques morceaux ont ne sauras jamais ce que c est......pour un menu a 165,00fr cela merite plus.
puis je pars aux toilettes et la qu est ce que j entent???'des critiques sur nous de la part du maitre d hotel.il disait a la barmaid,j ai crus qu ils faisaient une scene de ménage et j étais géné.,il coupa court en me voyant.
autre remarque,il m a semblé qu ils etaient assez présses pour le service,une envie d en finir au plus vite.domage dans un restaurant de cette classe la.
une coupe de champagne a 38,00 que mon amis a pris,cela fait très cher la facture.....tout comme les vins en bouteille qui sont exagérés.
coté cuisine rien a dire,si ce n est,qu il y as un très grand chef aux fourneaux.merci a lui pour ce superbe repas.

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Yverdon-les-Bains, Suisse
Auteur confirmé
44 avis 44 avis
34 avis sur les restaurants
Avis dans 24 villes Avis dans 24 villes
77 votes utiles 77 votes utiles
“Toujours aussi parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 juin 2013

Pour notre deuxième passage dans cet établissement nous avons été une nouvelle fois agréablement reçu et le repas a été à la hauteur de nos attentes. Le carpaccio d'espadon plein de saveur et l'excellence de son chevreuil d'été sont à relever particulièrement, ainsi que la pata negra qui est une vraie merveille. Service efficace pour nous faire passer une excellente soirée. Petit bémol, personnel un peu trop austère.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Genève
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
30 votes utiles 30 votes utiles
“C'est un vrai gastro”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 mai 2013

Cuisine d'exception, carpaccio d'espadon, langouste grillée, chevreuil d'été, pour ne citer que quelques plats proposés dans le menu du marché, régal total sans fausses notes. Service très professionnel (un peu trop) œuvrant avec efficacité et discrétion. Décor sobre et un peu tristounet.

  • Visité en mai 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Fribourg, Fribourg, Switzerland
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“le top du top”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2013

La meilleure table du canton à mon avis! Une cuisine soignée et inventive à chaque visite. Des produits ultra-frais et principalement de proximité - même des truffes de cueillette locale! Le service est à la hauteur de la gastronomie et aucune fausse note ne viendra jamais gâcher votre plaisir dans ce décor feutré et élégant.

Visité en octobre 2012
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