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“viande excellente et cuite au feu de bois dans la salle” 5 5 étoiles
Avis sur Label Braise

Label Braise
27 Route de Grenade | Isle Jourdain - segoufielle, 32600 Ségoufielle , France
+33 5 62 07 03 07
Site Web
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Ségoufielle
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 16 - USD 39
Cuisines : Caraïbes, Grillades
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation
Eysines, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“viande excellente et cuite au feu de bois dans la salle”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2014

le chef cuisine devant nous, ça c'est vraiment top :)
très bons produits, viande excellente, belle déco, personnel très sympa.
On adore !!!

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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81 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    59
    15
    6
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Toulouse, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Dommage ...”
3 5 étoiles Avis écrit le 20 mars 2014

Nous avons reserver en soirée pour 2 personnes
on a commencer avec la salade cesar
trop faible en quantité, je m'attendais a quelque chose de plus volumineux
avec 4 petite aiguillettes de poulet avec une sauce plutot bonne, mais le melange de salade fromage ... a une sauce trop forte, sur une entrée c'est dommage
puis le magret entier en plat, bonne cuisson, mais un petit rond de purée assez triste, malgré que ce soit de bonne qualité, la quantité de la purée est bien trop faible par rapport au magret, mal proportionner !!
et pour finir avec des profiteroles pour moi et une tarte au pomme pour ma compagne
des profiteroles fourrée a la glace a la vanille, mais une sauce chocolat noir, bien trop fort ! ce qui gâche l'ensemble
Rien a dire sur le service !
cadre plaisant
Dans l'ensemble c'est correct mais 2 point gênant
ce qui nous a un peut déçu .... Dommage

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Toulouse, France
Auteur chevronné
55 avis 55 avis
30 avis sur les restaurants
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46 votes utiles 46 votes utiles
“super grill feu de bois”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mars 2014

de passage à Ségoufielle nous avons déjeuner au Label Braise. trés bon accueil malgré le restaurant plein. entrée foie gras simplement parfait en plat principal nous avons pris un baron d'agneau et une souris d'agneau. la cuisson du baron au feu rien à dire craquante en surface et tendre et rosé à l'exterieur. la souris en 2 cuisson à la fois tendre et bien cuite purée et sauce maison à noter une sauce béarnaise à tomber. dessert un panacotta tout simplement excellent et une assiette de fromage complète. repas entrée plat dessert 28€. pour nous tout était parfait seul bémol le restaurant mériterait une carte des alcools pour la fin du repas au niveau du reste. Alors si vous passez à coté ne le ratez pas !

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 4
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Auteur
16 avis 16 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“une excellente soirée !”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 mars 2014

Nous connaissions déjà ce restaurant pour y avoir déjeuner et diner, et en étions très satisfaits.
Aussi, nous avons réservé pour la soirée du nouvel an.
Comment synthétiser ?
De l'apéritif (délicieux cocktail maison), en passant par le poisson ou la viande, tout était très bon. Le personnel, chef inclu, a été aux petits soins, contribuant à faire de cette soirée en famille une totale réussite, le tout pour un prix très correct vu les prestations.
Allez, le seul - tout petit - défaut : un timing un poil long entre certains plats. Mais insignifiant pour une soirée de fête, ou , par définition, on prend son temps !
Et un risque : que ce soit complet l'an prochain quand on réservera !

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Toulouse, France
1 avis
4 votes utiles 4 votes utiles
“Un repas au top!”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2014

Cadre très agréable avec une grande cheminée. Le chez cuisine devant vous et n'hésite pas à venir vous voir pour vérifier que tout se passe bien et que le repas vous plaise. Pas difficile, c'était délicieux!!!!!!!!! Le tartare de bœuf au couteau est l'un des meilleurs que l'on ait mangé, la viande est délicieuse et les poissons aussi!!!! Le petit verre de rhum offert par le chef en fin de repas est délicieux et le geste très sympathique. Je recommande ++++++++

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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