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“Consternant...” 1 5 étoiles
Avis sur Wistub Zum Pfifferhus

Wistub Zum Pfifferhus
14 Grand rue, 68150 Ribeauvillé, France
+33 (0) 3 89 73 62 28
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Classé n° 14 sur 37 Restaurants à Ribeauvillé
Catégorie de prix : USD 39 - USD 62
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Pour la famille, Romantique
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“Consternant...”
1 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2012

Rapport qualité prix très très défavorable aux clients, on dirait de la conserve réchauffée.Choucroûte méconnaissable.
Service limite, des familiarités avec d'autres clients gênantes.Le torchon noir de crasse avec lequel on nous sert les assiettes à fini d'achever le tableau.Plus jamais!A fuir sans se poser d'avantage de questions.Quelle déception.

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165 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    61
    62
    14
    14
    14
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
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Français en 1er
riquewihr
Auteur de niveau
16 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“pitoyable”
1 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2012

je connais cette maison depuis 30 ans c'était un incontournable des winstub en alsace, ce soir nous avons certainement vécu une des pires soirées au possible dans un restaurant. il est vrais que la table située à l'entrée de l'établissement ouvert à tout vent ne nous a pas franchement détendu.Nous avons commandé un pinot noir de st Hippolyte, servi glacé, dans tous les sens du terme, finalement après 20 minutes dans le verre, il était très bien. Pour de ce qui est des plats, vraiment c'était consternant, quant on a connu la maison dans toute sa gloire passée!! mais le pire finalement aura été la réaction suite à nos remarques discrètes que je pensais constructives et qui ont déclenché une avalanche d'insultes à notre égard, vraiment sans retenu aucune. La première," amène l'addition à ces [--].... qu'ils dégagent", la suite je vous laisse imaginer... Je tiens à préciser,que je suis hôtelier restaurateur depuis 30 ans pour qui le mots respect d'autrui et humilité ont encore un sens.

  • Visité en mai 2012
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
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riquewihr
Auteur de niveau
16 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“pitoyable”
1 5 étoiles Avis écrit le 15 mai 2012

je connais cette maison depuis 30 ans c'était un incontournable des winstub en alsace, ce soir nous avons certainement vécu une des pires soirées au possible dans un restaurant. il est vrais que la table située à l'entrée de l'établissement ouvert à tout vent ne nous a pas franchement détendu.Nous avons commandé un pinot noir de st Hippolyte, servi glacé, dans tous les sens du terme, finalement après 20 minutes dans le verre, il était très bien. Pour de ce qui est des plats, vraiment c'était consternant, quant on a connu la maison dans toute sa gloire passée!! mais le pire finalement aura été la réaction suite à nos remarques discrètes que je pensais constructives et qui ont déclenché une avalanche d'insultes à notre égard, vraiment sans retenu aucune. La première," amène l'addition à ces [--].... qu'ils dégagent", la suite je vous laisse imaginer... Je tiens à préciser,que je suis hôtelier restaurateur depuis 30 ans pour qui le mots respect d'autrui et humilité ont encore un sens.

  • Visité en mai 2012
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Vienne, Autriche
Auteur de niveau
14 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“Très bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 mai 2012

Réservez absolument votre table ! La salle est petite et vite remplie.
Accueil charmant, très bonne nourriture alsacienne et service efficace et souriant.
Nous y allons chaque fois que nous passons en Alsace et il n'y a jamais aucune (mauvaise) surprise
Nous y sommes allés de nombreuses fois. A deux ou plus. Une fois avec une personne âgée en fauteuil roulant. L'accueil a toujours été adorable et la maitresse des lieux est très attentive à sa clientèle.

  • Visité en avril 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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saint thibault des vignes
Auteur de niveau
3 avis
“Une vraie cuisine de tradition”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 avril 2012

Restauration de tradition, L'établissement est fréquenté par des personnes de la région (nos voisins de tables par exemple, très sympathiques) pour qui c'est une des meilleures tables de Ribeauvillé, dans cette gamme de prix. Le jarret braisé (menu à 22 euros) est fameux ! Bon accueil et service tout en sourire. Il est préférable de réserver, environ 25 places, et à deux on peut se voir partager la table avec d'autres personnes.

  • Visité en avril 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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