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“Cuisine exceptionnelle” 4 5 étoiles
Avis sur Auberge de l'Etoile

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Auberge de l'Etoile
Route de l'Eglise 38, Courtion 1721, Suisse
+41 26 475 41 21
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Courtion
Cuisines : suisse, Européenne
Description : Cher visiteur, Nous avons déménagé. Desormais, nous vous accueillons au Toni's Ristorante à Bienne. Merci pour votre compréhension. Daniel et Paolo
Détails sur le restaurant
Description : Cher visiteur, Nous avons déménagé. Desormais, nous vous accueillons au Toni's Ristorante à Bienne. Merci pour votre compréhension. Daniel et Paolo
Auteur de niveau
13 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Cuisine exceptionnelle”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 juin 2013 par mobile

Un excellent restaurant dans un petit village de campagne. Des plats cuisinés à la perfection pour une facture raisonnable. Nous avons gardé un excellent souvenir lors de notre repas de la St.-Valentin, un service aussi agréable et soigné que la cuisine, avec une touchante attention pour les femmes... Une rose offerte par le patron :-)

  • Visité en février 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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9 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    5
    4
    0
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
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Français en 1er
flocon3
Auteur de niveau
30 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Un super restaurant”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2013

Nous y sommes allés plusieurs fois et nous n'avons jamais été déçus.
L'auberge est tenue par deux frères (un au service et l'autre derrière les fourneaux) très sympathiques.
Le service est toujours impeccable et la nourriture y est particulièrement bonne.
C'est une adresse incontournable si vous désirez passer un bon moment!

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Monthey, Suisse
Auteur de niveau
10 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Cadre théâtral pour une représentation culinaire”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2013

Tout commence par un accueil formidable par le patron lui-même qui nous amène dans la salle à manger proprement dite, et là le titre de mon avis prend tout son sens car en effet on se retrouve dans une pièce de théâtre...
Le patron est aussi un grand connaisseur de vins et saura vous conseiller selon vos goûts et les plats choisis, donc je recommande les suggestions du chef même si quand on est connaisseur on aura envie de sélectionner un flacon de notre propre choix!
Premièrement j'ai commencé par le fois gras, la terrine était juste parfaite de fraicheur et de volupté au niveau du goût... De plus le chutney de rhubarbe avec sa petite amertume formait une combinaison remarquable.
La 2ème entrée, cuisses de grenouilles façon du chef, déjà prises lors de ma 1ère visite, un incontournable du chef cuisiné de façon magistrale, rien à redire.
Ensuite l'agneau avec ses gnocchis maison, cuisson parfaite nappé avec le rien de sauce juste pour relever la viande sans en cacher la saveur comme c'est souvent le cas, un délice.. Et que dire de ses gnocchis, rien juste d'anthologie..!
J'ai demandé le plateau de fromages car après un menu de cette qualité il faut finaliser en beauté et le choix des alpages régionaux, de plus tous les plus reconnus, m'a conforté dans mon choix.
Pour finir et pour une bonne digestion, les sorbets qui étaient excellents même si dans des parfums déjà connus...
Impression excellente dans un cadre formidable avec un choix conséquent de crus et un service irréprochable... En prime un spectacle pour accompagner le tout pour les personnes intéressées!
A recommander d'urgence...

  • Visité en mars 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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2 avis
“Extrêmement bon et beau !”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 novembre 2012 par mobile

C'est la deuxième fois que nous nous y rendons mais nous comptons bien y retourner ! L'accueil est chaleureux, le personnel sympathique, la nourriture délicieuse, le cadre magique !
Le meilleur se retrouve tout de même dans l'assiette avec de merveilleux goûts et de superbes présentations. Vraiment a recommander... Seul le prix est un peu élevé pour les petits budgets, mais l'addition n'est pas difficile à digérer car le service vaut le prix !

    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 6 novembre 2012

Nous avons mangé manger le menu de chasse, tout simplement excellent. La viande était parfaite et les entrées parfaites. Cadre chaleureux à recommandé

  • Visité en octobre 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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