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“Un très bon repas!” 4 5 étoiles
Avis sur Le Cerf

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Le Cerf
30 rue du Général-de-Gaulle, Marlenheim, France   |  
Services
Classé n°1 sur 1 hôtels à Marlenheim
strasbourg
Auteur chevronné
52 avis 52 avis
32 avis sur les hôtels
Avis dans 37 villes Avis dans 37 villes
38 votes utiles 38 votes utiles
“Un très bon repas!”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2012

An restaurant le Cerf, on pourrait s'habituer au très bon, même en n'y allant que de temps en temps..
Je recommande le "menu crustacés" qui réserve de belles saveurs. Le tartare de langoustines était très fin, rehaussé - juste ce qu'il faut - par l'huile de wasabi; Les grosses crevettes qui ont suivi étaient parfaitement cuites et la purée de patates douces à la vanille un délice surprenant.
Seule est critiquable la quantité que j'ai trouvée trop juste; une troisième crevette aurait été la bienvenue. Le point d'orgue du repas est constitué par le homard breton en raviole ouverte. Un délice équilibré dans un jus corsé, superbement dosé.Les cèpes étaient tout de même un peu cachés! Côté dessert, c'est au sorbet au goût délicat de pêches de vigne qu'est allée ma préférence. Les vins, compris dans ce menu, soulignaient correctement chaque plat . Le service est à la hauteur mais ne mérite pas de mentions particulières.
En résumé, un très bon moment gastronomique.

Séjour du novembre 2012 - voyage en amoureux
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68 avis de voyageurs TripAdvisor

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    23
    12
    3
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43
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3
Résumé des notes
  • Literie
    4 5 étoiles
  • Situation
    4 5 étoiles
  • Chambres
    4 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
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bayonville sur mad
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
12 avis sur les hôtels
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
34 votes utiles 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2012

Ayant acheté un bon Groupon avec dîner , nuit d'hôtel et PD, acceuil poli mais froid.
Restaurant : très déçus ...par la proposition du menu unique ! quoique excellent pourtant sur l'offre Groupon il y figurait +++ choix de plats ! et desserts! La carte des vins est superbe mais les prix sont très élevés.
La chambre très spacieuse et très propre . Bonne literie
Mention spéciale pour ce petit déjeuner que l'on peut prendre dans la superbe salle Design,accueillis par une souriante jeune femme le décor, le service, le choix et la qualité du petit déjeuner sont sans faille !
: un assortiment de pains, fruits frais, jus de fruits, céréales, oeufs , viennoiseries, café, thé ou chocolat, fromage
.:Parking juste à côté, je ne suis pas sûr qu'il faille faire payer le parking à l'intérieur.

  • Séjour du octobre 2012 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 3 5 étoiles Service
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Wemmel, Belgique
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
9 avis sur les hôtels
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2012

L'hôtel le cerf se caractérise par une belle cour intérieure et un restaurant très agréable. Le menu qui nous a été proposé était excellent mais il aurait pu être plus copieux. La carte des vins est superbe mais les prix sont très élevés. Malheureusement les prestations hotelières ne sont pas à la hauteur du restaurant. Petite chambre, lit exigu, airco peu pratique (tout ou rien). Les animaux de compagnie sont acceptés mais la facture est salée (19 € par jour) idem pour le parking 14€ par jour.

  • Séjour du août 2012 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Emplacement
    • 2 5 étoiles Literie
    • 3 5 étoiles Chambres
    • 2 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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Hayange
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
5 votes utiles 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2012

Nous nous sommes rendus au cerf car nous avions reçu un séjour avec repas via une box . Bel endroit, jolie cour mais nous avons eu une chambre qui semble être pour une personne: lit de 1,40 m, un seul peignoir et salle de bain très petite. Le tout était bien décoré et fonctionnel mais ne cadre pas avec ce type d'établissement.
Le repas proposé était très bien. Seul bémol , le dessert du menu, une fraise Melba . J'aurais voulu finir sur une autre note. On ne peut appréciât les qualités du cuisiner sur ce type de dessert... Dommage.

  • Séjour du juin 2012 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 2 5 étoiles Literie
    • 2 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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strasbourg
Auteur chevronné
178 avis 178 avis
40 avis sur les hôtels
Avis dans 63 villes Avis dans 63 villes
162 votes utiles 162 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2012

Nous allons régulièrement dîner au restaurant Le Cerf à Marlenheim que nous apprécions tout particulièrement pour sa cuisine excellente, son personnel professionnel et ses chambres agréables.
Il est vrai qu'en 5 ans de fidélité, nous sommes un tout petit peu déçu de constater que la qualité se décline un peu... ou alors est ce nous qui ne sommes plus surpris tout simplement !

  • Séjour du mai 2011 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Emplacement
    • 3 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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uttenhoffen
2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 12 février 2012

Nous venons de déjeuner au Cerf à Marlenheim et ressortons très décus de la prestation. Accueil froid, personnel très peu souriant, pas de sommelier, notre fille a mangé une 1/2 heure avant nous seule, alors que nous avions tous une entrée + un plat + un dessert. Repas bon, mais sans surprise, banal pour un chef étoilé, pas de sublimation en bouche, pas d'assaisonnement, pas de trou entre les plats, c'est un bon restaurant pour le dimanche midi, mais rien à voir avec une grande gastronomie, que ce soit les plats ou le service. Dans la région je recommanderai plutot le Cheval Blanc à Lembach.

  • Séjour du février 2012 - voyage en famille
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 1 5 étoiles Service
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france
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
22 avis sur les hôtels
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
40 votes utiles 40 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2011

Avons acheté un forfait 2 nuits+diner 4plats en chambre privilège.
La chambre tres spacieuse et tres propre . Bonne literie , salle de bain avec baignoire .Possibilté de faire thé /café en chambre . 1/2 bouteille eau disponible
Acceuil poli mais froid .Repas excellent avec service attentif .
Petit déjeuner du 1.jour parfait , moins agréable le lendemain. jambon racorni et acide , roestis désèchés de la veille , plus de vienoiseries ( cuisine fermée mardi et mercredi..)et pas d'édulcorant disponible .( 18€ en sus le petit déjeuner en salle , 22 en chambre par personne )
Pas de spa , mais un matelas à eau massant , le hammam fermé ( la personne de la réception avait oublié de le brancher ) des magazines , mais pas de guide régional .....

  • Séjour du décembre 2011 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 3 5 étoiles Service
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jj/mm/aaaa jj/mm/aaaa
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Informations supplémentaires concernant Le Cerf

Adresse: 30 rue du Général-de-Gaulle, Marlenheim, France
Location : France > Alsace > Bas-Rhin > Marlenheim
Services et équipements :
Bar/lounge Activités pour les enfants (Enfants/Pour les familles) Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Spa
Style d'hôtel :
Classé n°1 sur 1 hôtels à Marlenheim
Fourchette de prix (par nuit): 85 € - 305 €
Nombre de chambres: 18
Options de réservation :
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Le Cerf Marlenheim, Alsace
Hotel Le Cerf Marlenheim
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