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“excellent” 5 5 étoiles
Avis sur L'Hostellerie des Freres Ibarboure

L'Hostellerie des Freres Ibarboure
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L'Hostellerie des Freres Ibarboure
4.0 sur 5 Hôtel   |   Chemin Ttalienea, 64210 Bidart, France   |  
Services
N° 6 sur 15 hôtels à Bidart
Saint-Jean-de-Luz, France
Auteur chevronné
60 avis 60 avis
9 avis sur les hôtels
Avis dans 25 villes Avis dans 25 villes
43 votes utiles 43 votes utiles
“excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2012

adresse parfaite, service soigné, l'interieur est aussi joli que l'exterieur,les jardin et maintenant l'hotel a deux pas.La cuisine est soignée et met à l'honneur les produits regionnaux.sans oublier la créativitée du chef.la carte des vins, propose évidement bon nombre de grand cru ,mais également le talent du sommelier est de proposé de fantastique vin a prix tres abordables.je conseille vivement cette adresse

  • Séjour du octobre 2011 - voyage en famille
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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40 avis de voyageurs TripAdvisor

Note attribuée
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    6
    4
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    0
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5
27
Voyage solo
0
1
Résumé des notes
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Literie
    4 5 étoiles
  • Chambres
    4,5 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
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Nay, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
1 vote utile 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2012

L'accueil du restaurant est excellent, la cuisine l'est tout autant. Service discret et professionnel.
Beaucoup de créativité et de finesse dans les plats.
Un coup de cœur pour la "passion croustillante au chocolat". La terrasse est agréable et donne sur un parc arboré. L'endroit est calme et reposant.

A recommander absolument !!!

  • Séjour du juillet 2012 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
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Le Langon, France
Auteur
20 avis 20 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 18 villes Avis dans 18 villes
27 votes utiles 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 avril 2012

Un trés bon accueil dans cette hostellerie..une belle chambre, un très beau parc, si vous avez envie de repos, de confort c'est la bonne adresse, de beau petit déjeuners. c'est l'occasion de diner a la table des frères ibarboure, un bon accueil, un service détendu et trés classe, une bonne cuisine raffinée, enfin une bonne maison. prévoir un budget, mais prix justes.

  • Séjour du avril 2012 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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Paris, France
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
26 avis sur les hôtels
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2012

Nous avons passé une nuit à l'hostellerie des Frères Ibarboure à Bidart et dîné au restaurant.

L'accueil à l’hôtel est charmant et le service attentionné.

La chambre était grande, la salle de bain disposait d'une baignoire-jacuzzi et d'une douche. Les toilettes étaient séparées.

Les réserves portent en premier lieu sur la décoration de la chambre qui nous a été attribuée, appelée "sérénité", et qui aurait été mieux nommée cocotte (deux murs roses, deux murs lie de vin; des rideaux à fleurs avec des revers lie de vin; des meubles en bois clair ; un lit rond....), Rien de vraiment basque, alors qu'il est annoncé que la chambre est l'oeuvre d'artisans locaux. Le coffre fort, dans le bas d'une armoire, ne peut s'utiliser qu'en rampant. En second lieu, le bâtiment lui-même manque de charme et se dégrade. En troisième lieu, sur le petit déjeuner : un choix est proposé entre trois formules (de mémoire à 15, 18 ou 20 euros); si on souhaite un oeuf, il faut ajouter 3 euros ; des viennoiseries en plus, il faut ajouter un euro par viennoiserie; compte tenu du prix de la chambre et du petit déjeuner, ce n'est pas très élégant.

En ce qui concerne le restaurant, qui est étoilé, la salle est belle et le service rapide. Mais il faisait bien trop chaud et notre timide remarque est restée sans effet. En amuse bouche, nous avons eu droit à un jaune d'oeuf "qui avait cuit 2h30 à 63°", nous a-t-on annoncé non sans fierté. Sans nier l'importance de l'exploit, qu'il soit permis de noter que l'important, en matière de cuisine, reste le résultat, et dans le cas présent, c'était un jaune d'oeuf mollet. Le pressé de foie gras, qui constituait l'entrée, était apparemment tombé dans le piment d'Espelette. La longe de veau et le carré d'agneau étaient bien cuits, mais sans saveur particulière (c'était peut-être le contrecoup de l'entrée). On n'a pas très bien compris l'intérêt de parsemer les assiettes de petites feuilles de salade, qui se flétrissaient très vite.

En résumé, l'expérience, par rapport à l'expectative, a été décevante.

  • Séjour du mars 2012 - voyage en amoureux
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Emplacement
    • 3 5 étoiles Literie
    • 3 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 4 5 étoiles Service
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France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
20 avis sur les hôtels
Avis dans 24 villes Avis dans 24 villes
28 votes utiles 28 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2011

Nous sommes alles diner, a cause du mauvais temps nous etions en salle, tres belle salle. Tres bon acceuil, tres bon svice. La table est l'une des plus subtile que je connaisse. Exce.lente en tout point. Service rapide, res agrable

  • Séjour du juillet 2011
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 5
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Tours, France
Auteur chevronné
85 avis 85 avis
22 avis sur les hôtels
Avis dans 38 villes Avis dans 38 villes
62 votes utiles 62 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2011

Beaucoup de goût pour cet hotel très bien tenu.
Personnel à l'écoute.

Table vraiment excellente.

Seul mauvais point: petit-déjeuner un peu cher.

  • Séjour du mai 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Reims, France
Auteur
20 avis 20 avis
15 avis sur les hôtels
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
44 votes utiles 44 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 septembre 2010

Nous allons diner dans ce restaurant tous les ans pendant nos vacances et c'est un vrai moment de bonheur.
La carte est variée et les saveurs sont un régal pour les papilles.
Le personnel est au petit soin sans trop de fioritures. Le sommelier est formidable et manie l'humour avec beaucoup de classe!
Prévoir une petite laine pour le soir mais si vous l'avez oubliée, on vous en apporte une!

  • Séjour du août 2010 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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jj/mm/aaaa jj/mm/aaaa
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Informations supplémentaires concernant L'Hostellerie des Freres Ibarboure

Adresse: Chemin Ttalienea, 64210 Bidart, France
Location : France > Aquitaine > Pyrenees-Atlantiques > Pays Basque > Bidart
Services et équipements :
Internet haut débit gratuit (WiFi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N°7 des hôtels romantiques à Bidart
Fourchette de prix (par nuit): 155 € - 263 €
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — L'Hostellerie des Freres Ibarboure 4*
Nombre de chambres: 12
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
Dans un parc arboré, à mi chemin entre Biarritz et St Jean de Luz, découvrez le calme et l'espace de notre hôtel. Les chambres spacieuses sont toutes tournées vers le parc et la piscine. ... plus   moins 
Options de réservation :
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Alias :
Ibarboure
Hotel L'hostellerie Des Freres Ibarboure Bidart
L'Hostellerie Des Freres Ibarboure Bidart, Pays Basque

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