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“La brigade du Kiff était là” 5 5 étoiles
Avis sur Domaine de Capelongue

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Domaine de Capelongue
Chemin les Cabanes | Les Claparèdes, 84480 Bonnieux, France   |  
Services
Classé n°2 sur 6 hôtels à Bonnieux
Paris
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
8 avis sur les hôtels
Avis dans 15 villes Avis dans 15 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“La brigade du Kiff était là”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 septembre 2013

Le Luberon ne cessera jamais de nous émerveiller. Franchir ce portail et écouter, regarder, prendre le temps. Accueil et service très professionnel, tout est de distinction et de discrétion, c'est merveilleux. Le petit déjeuner est délicat, les pains, confitures sont fait maisons. La qualité de la chambre est délicate, bonne literie.

Astuce pour la chambre : Vue colline
Autres astuces sur les chambres
  • Séjour du août 2013 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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202 personnes ont publié un avis sur cet hôtel

Note attribuée
    102
    42
    27
    14
    17
Consultez les avis pour
40
116
2
7
Résumé des notes
  • Literie
    4,5 5 étoiles
  • Situation
    4,5 5 étoiles
  • Chambres
    4 5 étoiles
  • Service
    4 5 étoiles
  • Qualité-prix
    3,5 5 étoiles
  • Propreté
    4 5 étoiles
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Français en 1er
La Rochelle, France
Auteur
16 avis 16 avis
3 avis sur les hôtels
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Comment imaginer qu'un tel lieu puisse se transformer en usine à touristes... repas le 22/08/13
Tout a commencé dans la chambre avant le dîner car nous avons eu la surprise d'avoir la vue sur une magnifique pompe à chaleur et sur une échelle laissée dans je jardin...
Une fois au restaurant, un seveur plus que bizarre s'occupe de nous enfin il essaie : table qui bouge, il souffle, il pose les plats en annonçant les mets et est presque déjà reparti, il n'a jamais resservi de pain ni de vin, il change uniquement les couverts que l'on pose dans l'assiette, il retire l'assiette de votre voisine si elle a terminé avant, ne demande jamais si ça va...
Après une entrée mitigée mais acceptable arrivent les carrés d'agneau et la cuisson est à point alors que cette dernière n'a jamais été évoquée lors de la commande... moi qui aime de l'ultra rosé... je fais un effort vu que le plat est facturé dans les 70 euros (de mémoire) pour 4 cotellettes et un magnifique minuscule gratin de patates... coup de bol c'est une autre serveuse qui vient chercher les assiettes et elle parle!!! Je lui indique mon souci.... elle ne dit rien et s'en va!!!
On attend tranquillement notre café et là une serveuse nous pose couteaux et fourchettes et la responsable nous apporte un nouveau carré avec la bonne cuisson ... surprenant et me dit : "vous ne quitterez pas la table sans les avoir mangées!!!!" La bonne nouvelle est que la cuisson est nickel, la mauvaise est que le cuisto s'est vengé sur le sel et que les cotelletes n'étaient pas mangeables....
Bref, je vous passe l'épisode du 2ème café que j'ai attendu 15 minutes en vain....
Personne n'a pris le temps de s'excuser, d'essayer de comprendre y compris le lendemain matin à la réception lorsque j'ai indiqué mon mécontentement...
C'est très très très surprenant....

  • Séjour du août 2013 - voyage en amoureux
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 3 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 2 5 étoiles Service
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Edouard L, Propriétaire de Domaine de Capelongue, a répondu à cet avis, 28 août 2013
Monsieur,

A vous lire, je me demande si c'est bien dans notre établissement que vous êtes venus.
Sachez que nous ne sommes en rien une "usine à touristes" et, que bien au contraire, nous attachons une grande importance à recevoir et régaler nos hôtes.
Il peut arriver que nous commettions des erreurs, et apparemment cela aura été le cas avec vous.
Tout comme vous le reprochez à mes équipes, il aurait été plus simple de vous exprimer ce soir là plutôt que de faire ceci en cet endroit... Soit !

Je me rends bien compte de par le titre de votre commentaire que vous n'avez pas conscience de tout le travail et la passion que nous mettons en oeuvre pour satisfaire nos convives. Sachez que c'est pour cela aussi que j'ai été honoré de 2 étoiles.

Nous dirons que cela aura été un rendez-vous manqué...

Cordialement,
Edouard Loubet
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Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
3 avis sur les hôtels
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2013

Nous allions passer le WE chez des amis et avions décidé de prolonger d'une nuit pour ne pas quitter ce lieu magique. Malheureusement on nous a attribué une chambre non rénovée et le personnel n'a pas vraiment mis du sien pour essayer de nous contenter....Dommage car la position de cet hôtel est parfaite. Il manque juste un peu d'âme et un service un peu attentif...

Astuce pour la chambre : Demandez impérativement une chambre rénovée et attention à la vue
Autres astuces sur les chambres
  • Séjour du septembre 2012 - voyage en famille
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Emplacement
    • 3 5 étoiles Literie
    • 3 5 étoiles Chambres
    • 4 5 étoiles Propreté
    • 2 5 étoiles Service
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Edouard L, Propriétaire de Domaine de Capelongue, a répondu à cet avis, 28 août 2013
Bonjour,

Toutes nos chambres ont été récemment rénovées, je suis donc surpris.
Toutefois, peut-être que la chambre dans laquelle vous étiez n'était pas à votre convenance.
Si vous nous en aviez informé, nous aurions pu vous satisfaire... Effectivement, maintenant il est trop tard.

Cordialement et sans prétention,
Edouard Loubet
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Paris
Auteur
14 avis 14 avis
5 avis sur les hôtels
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2013

Nous avons eu la chance de passer une petite semaine à Bonnieux chez Monsieur Loubet cet été. Nous connaissons bien la région et avions un peu peur du côté "chic" de cet hôtel réputé, mais combien nous avons été charmés par le lieu si bien intégré dans la nature, les équipes merveilleuses, tout en professionnalisme, sourire et humour, et surtout cette table magnifique ! Nous avons dîné par trois fois au restaurant et à chaque fois l'expérience fut remarquable. Les produits utilisés, nobles ou non (des cœurs de tournesols par exemple), sont interprétés de façon magistrale. Vraiment des moments uniques !
Et puis au départ une jolie attention, c'était la saison de la lavande et la réceptionniste nous en a donné un bouquet en souvenir, petit bout de Provence ramené à Paris.
Bref, un sans faute, bravo !

Astuce pour la chambre : La chambre "Althaya" est très sympa parce qu'elle a une petite terrasse avec un mur en...
Autres astuces sur les chambres
  • Séjour du août 2013 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 5 5 étoiles Literie
    • 5 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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paris
Auteur confirmé
31 avis 31 avis
29 avis sur les hôtels
Avis dans 30 villes Avis dans 30 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2013 par mobile

Un cadre magnifique a Bonnieux mais une cuisine pas a la hauteur d'un 2 etoiles Michelin (nous avons la chance d'avoir une certaine experience). Cuisine malheureusement fade et service extremement long. Quelle deception !

Séjour du août 2013 - voyage en famille
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Edouard L, Propriétaire de Domaine de Capelongue, a répondu à cet avis, 28 août 2013
Monsieur,

Je suis très étonné de votre commentaire, et même encore plus étonné que cela...
Que ma cuisine soit trop typée et que le parti pris dérange, je peux l'entendre et le concevoir.
Mais dire que ma cuisine est fade... Vous vous trompez ! Désolé pour vous !
Finalement, je pense que c'est votre commentaire qui n'est pas justifié.

Cordialement,
Edouard Loubet
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Marseille, France
Auteur confirmé
37 avis 37 avis
7 avis sur les hôtels
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2013

Alors que connaissons les lieux depuis de nombreuses années (à Lourmarin au début), nous sommes toujours émerveillés par l'accueil, par le site et par les chambres. Et que dire d'autre du restaurant que Merveilleux ?
Tout est un vrai bonheur renouvelé lors de chacun de nos passages. Du service parfaitement professionnel, discret et convivial à souhait, au petit déjeuné extraordinaire servi sur la terrasse.
Bref, tout est parfait.
Luc

  • Séjour du août 2013 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Emplacement
    • 4 5 étoiles Literie
    • 4 5 étoiles Chambres
    • 5 5 étoiles Propreté
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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Mane, France
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les hôtels
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2013

Quel endroit magique!
La vraie carte de postale de cette Provence que nous adorons.
Une table merveilleuse et étonnante par sa simplicité.
Madame et Monsieur Loubet sont très présent mais jamais débordants! Une vraie belle maison aboutie!
Merci pour cette petite attention pour l'anniversaire!
A très bientôt!

  • Séjour du juillet 2013 - voyage en famille
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 3
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Informations supplémentaires sur Domaine de Capelongue

Adresse : Chemin les Cabanes | Les Claparèdes, 84480 Bonnieux, France
Location : France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > Luberon > Bonnieux
Services et équipements :
Bar/lounge Internet haut débit gratuit (WiFi) Parking gratuit Kitchenette Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
Classé n°2 sur 6 hôtels à Bonnieux
Fourchette de prix (par nuit): 139 € - 421 €
Options de réservation :
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Alias :
Capelongue
La Bastide De Capelongue Bonnieux
Bastide De Capelongue Bonnieux
Bonnieux Bastide De Capelongue
Hotel Bastide De Capelongue
Bastide De Capelongue Hotel Bonnieux
Hotel Domaine De Capelongue Bonnieux
Hotel Bastide Capelongue
Domaine De Capelongue Bonnieux, Luberon
Domaine De Capelongue Hotel Bonnieux

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