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“Très bonne cuisine ” 5 5 étoiles
Avis sur Ziaboga

Ziaboga
16, avenue Kattalin Aguirre, 64500 Ciboure, France
5 59 54 04 88
Site Web
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Classé n° 1 sur 32 Restaurants à Ciboure
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française, Soupe de poisson (chowder), Bio, Espagnole, Soupes, Basque
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Sur réservation
Toulouse, France
Auteur de niveau
27 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Très bonne cuisine ”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014

Très bon repas en famille. Pas de menu et prix un peu chers à la carte mais c'est très bon. Aujourd'hui saucisses grillées et thon rouge. Les portions sont généreuses (4 plats pour 4 adultes et 2 enfants de 3 et 8 ans suffisaient largement!). Desserts très bons également. Pensez à réserver!

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82 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    68
    12
    1
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur de niveau
12 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 août 2014

20 couverts, pas plus.
On y vient certes pas pour le cadre mais bien pour l'assiette.
Produits frais d'où surprise à chaque repas : le chef réédite la carte à chaque repas, selon les produits disponibles : elle peut varier entre le midi et le soir.
Poisson endirect de la criée de Ciboure, viande chez les éleveurs locaux.
Nous c'était ventreche de thon, un delice, meme pour les enfants.
Cuite superbement et fondante !
Resto à refaire !

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Saint-Jean-de-Luz, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Carte blanche aux patrons !”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014

3 déjeuners en famille (entre 6 et 11 personnes, avec 2 enfants de 6 ans) dans la même semaine.
An n'a pas pu aller voir ailleurs tellement la première fois nous a séduite: pas de prise de tête pour choisir à la carte donc donnons carte blanche aux patrons pour nous faire goûter leur cuisine. 4 entrées différentes sur la table, de même pour le plat de résistance, mais chacun son dessert, bien-sur ! J"ai d'ailleurs terminé ce festin (comme si j'avais encore faim !) par la fameuse tarte (maison, comme tout chez eux, sauf le vin et la moutarde) aux fraises (fraîches) et à la crème (y'a du beurre dedans, oui! y'en a) à 8€ (c'est le prix de ces rectangles de gâteaux au chocolat sur crème anglaise en brique, proposés dans la plupart des restos). Moi je me demande même si le Ziaboga gagne de l'argent à tourner ses artichauts, écosser ses petits pois, plancher des poissons aussi frais et du bœuf si tendre, et offrir un tel choix de vins à de tels prix que l'on ne ressort pas de là assoiffé. Donc qualité des produits exceptionnelle et rapport qualité/prix excellent.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Saint-Jean-de-Luz, France
Auteur de niveau
64 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votes utiles
“Excellent !!”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Une carte très courte faisant honneur aux produits frais. Un super moment dans ce petit endroit paisible face à l'Untxin. Accueil pro et sympa.
Penser à réserver ...
A faire et refaire !!

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tarbes
Auteur de niveau
73 avis
42 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votes utiles
“Bonne adresse mais un peu chère”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

Ce petit restaurant me pose un problème car 2 points de vue s'opposent.

* D'abord une très bonne impression, le cadre est simple et sympathique. les patrons sont accueillants et agréables . Et puis les plats sont simples et très bien faits ( bonite avec des petits pois vont rester dans les annales ....).

* Mais il y a la 2ème face moins agréable... l'addition ....Ok le bio cela coûte plus chère mais quelques points restent surprenant. Encore un restaurant qui ne propose pas un menu mais uniquement la carte. ( hors d'oeuvre chichon d 'oie 6€, la rillette est bonne mais un peu cher... dessert à 8€ un peu cher pour des tartes aux citrons et des charlottes aux fraises... pour finir l'eau plate Aquachiara très jolie bouteille,.. 2.5€ les 75 cl ). Avec un restaurant équivalent on tourne à 70€ au lieu de 100€ pour celui-ci.

Je garde quand même un avis positif car la cuisine est bonne mais attention aux tarifs ....

  • Visité en mai 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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