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“Sans trop écorner le viatique du pèlerin” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant de la Basilique

Restaurant de la Basilique
18 rue de la visitation, 71600 Paray Le Monial, France
+33 3 85 81 11 13
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Classé n° 8 sur 21 Restaurants à Paray Le Monial
Catégorie de prix : USD 14 - USD 56
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Sur réservation
Description : Une cuisine bourguignonne de terroir, aux spécialités maitrisées, aux innovations constantes, à la présentation artistique et soignée. Chaleur et hospitalité familiale se déclinent en cuisine. La terre de Bourgogne est généreuse : ses mets les plus savoureux s'épousent dans la tradition autour de vins renomés et choisis
Autun, France
Auteur de niveau
82 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“Sans trop écorner le viatique du pèlerin”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2012

La jolie ville de Paray-le-Monial promet de belles émotions, tant spirituelles qu'esthétiques. Mais après y avoir beaucoup marché, il faut bien se sustenter, ce qui se fait agréablement au restaurant de la Basilique, vieille maison centenaire apportant beaucoup de plaisir sans trop écorner le viatique du pèlerin.
Bon accueil, salle à manger aussi agréable que la manière de dresser les tables, et un petit menu déjà très honnête avec son magret de canard bien tendre, son petit-salé savoureux, son jambon persillé typique, le tout accompagné d'un petit mâcon rouge milly lamartine fort honnête pour son prix. Un restaurant à conseiller, dont l'hôtel a l'air agréable : idéal pour une bonne étape afin de tout voir d'une petite cité vraiment remarquable!

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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27 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    7
    15
    4
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Un bon rapport qualité / prix”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2012 par mobile

Viande DÉLICIEUSE.
Composition originale sans excès.
Le menu dégustation de la bourgogne est à recommander.
Le cadre est fin 19e début 20e est très bien et agréablement conservé. Il y a de magnifiques mosaïques.

    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur de niveau
18 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
“Très moyen”
3 5 étoiles Avis écrit le 7 avril 2012

Nous sommes arrivés dans ce restaurant après avoir lu les 2 avis précédents.
Le cadre est surrané, mais plaisant. Les tables sont nappées et le service attentif.
En revanche, le contenu des assiettes est assez décevant. L'entrée, salade d'artichaut, tout à fait convenable, le plat de légumes grillés, insignifiant, pas cuit et le dessert, salade de fruit, pas bonne, fruits frais, mais pas mûrs, saupoudrés de sucre pour tromper le palais.
Bref, si vous ne trouvez rien d'autre, pourquoi pas, mais adresse sans intérêt.

    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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bilit, Gérant de Restaurant de la Basilique, a répondu à cet avis, 8 avril 2012
Pourquoi juxtaposer les deux termes "surrané" et "plaisant"...ce n'est pas "in", mais cela me plait quand même, comme quoi !
quand aux critiques gastronomiques, précisez tout de même que la proposition la moins chére à retenue votre attention , avec "une ratatouille minute à la plancha" (pour garder le croquant et le goût, donc pas de surcuisson !) On doit s'attendre à cette assiette aprés lecture de l'énoncé..
La salade de fruits pas mûrs !! pourquoi pas, il faut bien trouver quelque chose... mais aucun sucre n'est saupoudré (uniquement celui contenu dans le sirop)
Pour info, l'intérêt de l'adresse se situe dans les menus supérieurs, dans la découverte de la viande "Charolaise" et dans la sincérité de notre chef.... mais tout cela, bien sùr, vous ne l'avez même pas effleuré. Tant pis pour Vous !
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Vence
Auteur de niveau
32 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“Excellent restaurant.”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 octobre 2008

Je n'ai pas séjourné à l'hôtel, et n'ai essayé que le restaurant.
Première impression : une délicieuse ambiance "vieille France" en entrant dans le hall de l'hôtel, par lequel il faut passer pour accéder aux salles de restaurant. Même ambiance dans la salle.
C'est calme, reposant, tout à fait ce que l'on cherche pour un déjeûner tranquille pour lequel on veut prendre son temps.

Nappes, surnappes et serviettes en tissu, couverts en argent et jolie vaisselle aux armes de la maison.

L'entrée : gambas et noix de Saint-Jacques servies de façon très originale.
Le plat : le charolais au charolais du Charollais. Belle pièce de boeuf cuite juste comme il faut, servie dans une assiette immense et... pleine ! Ici, ce n'est pas la nouvelle cuisine. Une ribambelle d'accompagnement divers, chacun en petite quantité, mais qui au final composaient une assiette plus que suffisamment garnie. Un délice !
Plateau de fromage : ici, on ne coupe pas 40 parts dans un camembert. Les portions sont "copieuses" et on ne vous plaint pas la marchandise.
Le dessert, tout simple mais excellent : des fruits rôtis, au marc de Bourgogne.
Avec un apéritif, 1/2 bouteille d'eau et le café : 45 euros.
Comparé à ce que l'on paye ailleurs pour manger moins bien et en plus petite quantité, ce n'est vraiment pas cher payé.

Une mention particulière pour la serveuse, toute de noir vêtue, discrète, rapide, sympathique et d'une efficacité à toute épreuve.

Bref : un régal. Je ne manquerai pas de retourner dans ce restaurant lors de mon prochain passage dans la région.

    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Service
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