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“Beaux décors mais...” 3 5 étoiles
Avis sur Tap House Grill

Tap House Grill
1506 6th Ave, Seattle, WA 98101
(206) 816-3314
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Classé n° 377 sur 3 090 Restaurants à Seattle
Catégorie de prix : USD 30 - USD 30
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Café-concert, Pour les groupes
Options : Déjeuner, Dîner, Boissons, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
La beauce
Auteur confirmé
32 avis 32 avis
Avis dans 19 villes Avis dans 19 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Beaux décors mais...”
3 5 étoiles Avis écrit le 12 octobre 2013

Beaux décors.
Originalité: le restaurant est situé dans un sous sol. Idéal pour prendre un verre avec une carte des boissons affichants un nombre incroyable de bières..
Mais: la cuisine ne suit pas.

Visité en août 2013
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361 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    121
    146
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    14
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    Cuisine
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582 avis 582 avis
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“De fantastiques bières américaines”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2013

Envie d’une bière ? Une vraie et non pas une de ces bières américaines sans goût dont je ne citerai pas les noms, eh bien voici un endroit incroyable en plein centre de Seattle. 160 bières à la pression ! Oui vous avez bien lu...160. Depuis une dizaine d’années on trouve aux Etats-Unis des bières de micro-brasseries vraiment exceptionnelles.

Taphouse se trouve dans la 6ème rue non loin de Pine Street et à première vue rien ne nous pousse à franchir la porte car tout simplement on ne voit rien. Il faut tout d’abord traverser un couloir et ensuite descendre un niveau avant d’arriver dans une grande salle avec un bar sinueux le long duquel se trouve toutes les manettes qui permettent de tirer la bière. Un sous-sol plutôt moderne où l’on peut s’asseoir autours de tables où le long du comptoir.

Comme le choix est énorme, je me fais conseiller par le barman pour des bières locales. Un barman évidement hautement qualifié qui me décrit les aspects de chaque bière de manière détaillée. Pour commencer une Mac & Jack’s African Amber qui est une bière locale de Redmond (il n’y a pas que Microsoft dans cet endroit…). Une bière non-filtrée, ambrée, au goût de houblon marqué ; des malts bien dosés. Une belle complexité en bouche. Pour l’anecdote chaque fût contient un sac de houblon frais de la Yakima Valley pour enrichir les saveurs. Une bière a impérativement tester qui rivalise aisément avec certaine bières belges.

Seconde bière…une Georgetown Mannys Pale Ale. Une autre fantastique bière de l’un des quartiers de Seattle. Une sélection de houblon du Nord-Ouest, de l’orge, des saveurs citronées sur la fin.

Si vous souhaitez découvrir de fantastiques bières américaines et de plus locale, vous saurez ou ! Possibilité de manger de la cuisine américaine « classique » allant de burgers à du Tex-Mex.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
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