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“Très décevant” 1 5 étoiles
Avis sur Can Ventura

Can Ventura
Plaza Mayor, 1, 17527 Llivia, Espagne
+34 972896178
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Classé n° 6 sur 32 Restaurants à Llivia
Certificat d'Excellence 2014
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Port La Nouvelle, France
Contributeur confirmé
7 avis 7 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 6 villes Avis dans 6 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Très décevant”
1 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2013

J'ai l'impression que quelque chose à changer. Le chef ? Le patron ? En tout cas, ça n'a rien à voir avec le Can Ventura d'il y a quelques mois. Quelques exemples qd meme : en entrée, salade de lentilles au foie gras. Dans un tel restaurant, on s'attend à avoir une entrée quelque peu revisitée au du moins une bonne assisette de lentilles avec des dés de foie gras... résultat : de la salade, quelques lentilles par ci par là, et des copeaux de foie gras rapé (trop peu) dessus. En plat : frites, foie gras, oeuf poché. Là aussi, ça peut être superbe mais quelle déception qd on voit arriver une assiète de frites avec d'un coté deux tranches de foies gras poellés (meme pas bonnes !) et de l'autre côté un oeuf poché. Sans aucune préparation, ni sauce... posée dans l'assiste comme à la maison. Vraiment loin de ce qu'il nous avait habitué. Je veux bien que la crise soit passée par là, mais pour 35€/pers y'a un minimum. Ressaisissez vous très vite ou vous allez droit à la catastrophe!!!!

  • Visité en janvier 2013
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 2 5 étoiles Cuisine
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108 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    49
    38
    12
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Nogent-sur-Marne, France
Auteur confirmé
30 avis 30 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“La soupe à l'oignon est incroyable”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2013

Pour les amateurs de soupe à l'oignon, je recommande cette adresse. La cuisine est raffinée, excellente pour des prix tout à fait raisonnables. Le magret de canard est à goûter. Tout cela dans un cadre rustique authentique très chic. Nous avons eu une table un peu à l'écart dans une petite pièce savamment décorée. Pour les enfants, le menu est très apprécié, croquettes maison et saucisse de Llivia excellente.

  • Visité en janvier 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Narbonne, France
Auteur chevronné
97 avis 97 avis
74 avis sur les restaurants
Avis dans 55 villes Avis dans 55 villes
81 votes utiles 81 votes utiles
“Cuisine raffinée... dans une ancienne étable !”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2012

Sur la place principale de Llivia, se dresse une magnifique maison à la façade ocre et aux balcons de bois ornés de fleurs; sur la porte on peut lire « 1791 » exactement. En effet, au 18e siècle, cette demeure était à l’origine une étable.

Ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix de Llivia, c'est chez le voisin "Cal Cofa" qu'on le trouve mais, Can Ventura, sous la direction de la famille POUS a su garder son âme.
Le visiteur est plongé dans l’histoire de l’Espagne et dans celle de ces familles qui ont vécu dans cette maison et qui ont laissé une trace, un souvenir, un détail de bon goût, comme la porcelaine anglaise et les nappes en lin qui sont autant de raffinements dont on pourrait bien ne plus se passer.

La carte du cuisinier Santi Ferrer offre une démonstration étudiée de la nouvelle cuisine, entre tradition et sophistication, cannellonis de cèpes et truffes, pieds de porc farcis au confit de canard et navet de Cerdagne, trinxat de Cerdagne, haricots blancs "del ganxet" et trompettes de la mort, agneau de Ger au four, etc... Il faut compter environ 50 € à la carte. Il y a aussi un trés bon menu à 25 €.

  • Visité en novembre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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sergy
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“A recommander”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 octobre 2012

Cadre rustique ancien et chic. Carte fournie et qui se renouvelle. Desserts maison et Vins excellents .Très bon accueil . Prix raisonnables pour la qualité

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Epinal
Contributeur confirmé
9 avis 9 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
3 votes utiles 3 votes utiles
“Vraiment trés bien”
4 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2012

un peu plus cher que le son voisin justfié surtout pas un cadre plus rustique et une carte plus fournie

  • Visité en août 2012
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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