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“Belle soirée service excellent” 5 5 étoiles
Avis sur Brix Restaurant and Wine Bar

Brix Restaurant and Wine Bar
413 N San Francisco St, Flagstaff, AZ 86001-4613
928-213-1021
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Classé n° 6 sur 291 Restaurants à Flagstaff
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 31 - USD 50
Cuisines : Américaine, moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Inviter ses clients, Romantique, Repas d'affaires, Cuisine locale, Pour les grandes occasions
Options : Dîner, Déjeuner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Contributeur
3 avis 3 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 3 villes Avis dans 3 villes
“Belle soirée service excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2012

Excellent restaurant à Flagstaff, avons été servis en français (surprise). Les fromages, jambon serrano (avec le cocktail) le potage et les pâtes, tout était excellent

    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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303 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    199
    67
    23
    9
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur chevronné
192 avis 192 avis
138 avis sur les restaurants
Avis dans 56 villes Avis dans 56 villes
159 votes utiles 159 votes utiles
“Surprenant, mais manque de simplicité”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2011

Restaurant à Flagstaff qui dénote.
D'abord, parce qu'il est possible de dîner dans une cour extérieure très agréable (ou patio, comme c'est à la mode de dire) et d'éviter le froid climatisé de la salle.
Ensuite, parce que les plats sont d'inspiration européenne, voire italienne.
Enfin, parce que l'on dispose d'un large choix de vins, même au verre.

Le serveur était très présent et tout disposé à vous apporter toute explication souhaitée, voire à en faire des caisses pour présenter chacun des plats. Les plats, quoique relativement élaborés, ne méritaient pas cette dithyrambe.

Les antipasti et que nous avons pris en entrée et que nous avons partagé étaient corrects, sans plus : pas de légumes entiers ici, mais des duxelles de légumes mélangés et aromatisés, une terrine de porc assez fade.

Les plats étaient meilleurs, canard d'un côté (un peu trop cuit pour qui l'aime rosé) et un saumon (au point de cuisson souhaitable, mais qui ne m'a pas laissé un souvenir impérissable).

1 San Pelegrino et chacun 1 verre de vin chacun. Devant le large choix de vins, notamment au verre, nous avons sollicité l'avis du serveur qui nous a conseillé un vin du Colorado. Vin agréable mais 11 $ le verre, c'est excessif. C'est un vin qui ressemble beaucoup à un Barbera italien, et que l'on trouve à Paris dans le Marais (dans un certain restaurant) à 15 euros la bouteille... 123 $ in fine

  • Visité en août 2011
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Toulouse, France
Contributeur
5 avis 5 avis
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Une très bonne soirée”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2009

Restaurant avec un cadre très agréable, salle à l'intérieur et patio à l'extérieur où se trouvait notre table.Restaurant plutôt chic, prix un peu en conséquence mais nous avons beaucoup apprécié.Cuisine raffinée, le serveur (Mark) était adorable, nous a bien conseillé notamment sur le choix du vin un rouge du Colorado et nous a même conseillé sur notre voyage ! Je recommande vivement !

    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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