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“Bonne cuisine traditionnelle” 4 5 étoiles
Avis sur Metzgerstuwa - FERMÉ

Metzgerstuwa
69, Rue du Marechal de Lattre de Tassigny, 68360 Soultz, France
+33 3 89 74 89 77
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Colmar, France
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10 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Bonne cuisine traditionnelle”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2014

Bonne cuisine traditionnelle ou il fait bon prendre une pièce de viande ou un gibier. Petit mangeur s'abstenir, charcuterie et viande maison car propriétaire de la boucherie juste à côté. Digestif offert avec le café, chose exceptionnelle de nos jours !

Visité en février 2014
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119 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    31
    50
    14
    11
    13
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
MULHOUSE
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11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“un peut deçu!”
3 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

c'etait ma premiere visite depuis la reprise du nouveau patron ,tres sympatique d'ailleurs,mais deçu,
nous avons eu droit a un coin de table pour 6, malgré la reservation ,deux personnes arrivées apres nous ,ont eu droit eux à une table à 2.! cherché l'erreur.
la viande trop cuite (seche) sans sauce.houps! la sauce est en supplement" dixit" la serveuse en debarrassant.
les prix , 6 escargots pour presque 11€,ca fait cher la bete.les pieces de viande aussi.
j'y retournerais certe ,mais avec precaussion.

  • Visité en janvier 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 2
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Soultz, France
Auteur de niveau
16 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“dans la continuité...mais des nouveautés!”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 janvier 2014

pas facile de passer après Gilbert Schluraff, après 40 ans de Metzgerstuwa! il fallait oser!!
La cuisine est toujours la même qu'avant, le personnel toujours aussi accueillant et sympathique, et le nouveau patron aux petits soins avec les clients! Repas copieux (trop?), de très bonne qualité. Le cadre est resté le même, et il est aujourd'hui possible d'y aller le samedi soir! depuis le début de l'année, la tarte flambée fait partie de la carte, nous y avons gouté samedi soir, excellente! à très bientôt!

Patrick & Caro

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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VIEUX-THANN
Auteur de niveau
41 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“Très bon !!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 24 janvier 2014

Retour à la Metzgerstuwa après le changement de propriétaire en Octobre 2013.
Je suis étonné il n'y a pas beaucoup de monde.
Le restaurant est maintenant ouvert samedi midi et soir.
Nous étions 2 personnes, langue de veau pour moi et magret de canard pour mon collègue.
Comme toujours bien servi et bon.
Il faut juste espérer que le restaurant reste dans l'esprit Gilbert Schluraff, sinon ça va être dur de continuer.

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Montbéliard, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Rien n'a changé, toujours aussi bon”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 janvier 2014

Client du resto depuis un peu plus de 15ans (avec mon lycée à côté, c'était devenu notre cantine pendant 4 année...) c'est avec quelques petits doute du au changement de proprio que l'on y est retourné la semaine dernière.
Résultat, la même équipe en service qui est toujours présente, il en va surement de même pour la cuisine, et les plats sont toujours les mêmes, du gout, de la fraîcheur, la qualité et une quantité digne d'un Alsacien, vivement notre prochain passage

  • Visité en janvier 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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