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“Une très bonne adresse sur la route des vins en Alsace.” 4 5 étoiles
Avis sur Le Goldert

Le Goldert
2 rue Haute, 68420 Gueberschwihr, France
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Classé n° 3 sur 5 Restaurants à Gueberschwihr
Cuisines : européenne
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Options : Sur réservation
Description : Découvrir le Restaurant "Le Goldert" à Gueberschwihr au cœur du vignoble alsacien, c'est partager laPassion du Chef Marcel Metzler pour le Foie Gras. La carte met à l’honneur le Foie Gras, pour lequel la Maison est régulièrement primée au Concours General Agricole à Paris. Le produit phare de la Maison est sans aucun doute le Foie Gras "Canoie", préparé selon une recette brevetée, en superposant le Foie Gras d'Oie entier avec le Foie Gras de Canard entier. La carte du restaurant fait la part belle aux produits de saisons et à une cuisine créative et authentique.
Alsace
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
4 avis sur les restaurants
Avis dans 20 villes Avis dans 20 villes
21 votes utiles 21 votes utiles
“Une très bonne adresse sur la route des vins en Alsace.”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

Voila un restaurant oû nous avons mangé déjà plusieurs fois en prenant le menu du jour pour 12 Euros 50 ou le plat à la carte , toujours aussi bien et bon.Le Chef Marcel Metzler est un artisan du foie gras qui le travaille pour son restaurant et sa boutique mais il sait vous préparer un plat avec légumes et viandes qui ne vous laissera pas indifférent . Le décor et l'accueil sont sympathiques. La carte des vins est intérressante. Rapport qualité/prix excellent..

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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21 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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    Cuisine
    Service
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Français en 1er
Le Plessis-Robinson, France
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
6 votes utiles 6 votes utiles
“Très bon restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2014

Voilà 3 fois que nous nous rendons dans ce restaurant..... Vraiment un très très bon rapport qualité / prix.
Des produits toujours maison, avec notamment les foies gras et le magret de canard qui sont les spécialités de l'etablissement.
De très bons repas assurés, et un accueil agréable...
Juste un "bémol" pour les desserts, qui sont corrects, mais qui mériteraient d'être plus élaborés, pour coller au mieux au reste du menu....

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Besançon
Auteur chevronné
102 avis 102 avis
64 avis sur les restaurants
Avis dans 32 villes Avis dans 32 villes
24 votes utiles 24 votes utiles
“Joli point de chute”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 novembre 2013

Nous confirmons les avis précédents. Avons testé le menu du jour, entrée plat dessert maison pour 12€50 avec un bon vin, le tout servi agréablement dans une salle accueillante, Double effet lorsqu'on découvre la boutique attenante et l'offre de foies gras maison en tout genre. Les conseils de la propriétaire sont précieux. A ne pas manquer si vous avez la bonne idée de venir visiter Gueberschwihr.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Colmar, France
Auteur confirmé
29 avis 29 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2013 par mobile

Le menu du midi est imbattable rappor qualité prix .
Service très agréable , très bel endroit .
Le fois gras est excellent .
Bref n hésitez pas a y aller vous ne serez pas déçus

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Paris, France
Auteur confirmé
47 avis 47 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
22 votes utiles 22 votes utiles
“Des foie gras exceptionnels”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2013

Une expérience de fois gras très très enrichissante, avec des produits maison d'une grande qualité. Je recommande l’assiette dégustation, avec des fois gras d'oie, de canard, fumé, et "canoie". Pour le reste une salle agréable dans le style "rustique" alsacien, très propre, et un service diligent. La carte est quant à elle un peu restreinte, mais nous avons été séduits par tout que nous avons mangé, dessert maison compris.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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