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“Un rapport qualité/prix exceptionnel” 5 5 étoiles
Avis sur Institut Paul Bocuse

Institut Paul Bocuse
Château du Vivier, Ecully, Lyon, France
+33 4 72 18 02 20
Site Web
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Classé n° 2 sur 20 Restaurants à Ecully
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation
Lyon, France
Auteur chevronné
180 avis 180 avis
116 avis sur les restaurants
337 votes utiles 337 votes utiles
“Un rapport qualité/prix exceptionnel”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2013

La première fois, on se dit " Ce sont des débutants, il y aura des erreurs, c'est normal" et au final une infime maladresse dans le service et tout le reste est parfait. La cuisine est réellement de très bon niveau, originale mais avec une maîtrise parfaite des bases. Le choix des vins très pertinent. Le service est de belle qualité. La salle est très belle. La seule contrainte : il faut accepter de réserver assez en avance, l'établissement est victime de son succès mérité.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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48 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    33
    12
    2
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Lyon, France
Auteur confirmé
24 avis 24 avis
10 avis sur les restaurants
13 votes utiles 13 votes utiles
“parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2013

le meilleur rapport qualité/prix possible le midi, et un menu qu'on hésite pas à reprendre plusieurs fois
seul bémol : réserver longtemps à l'avance car très plein

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Lyon, France
Auteur confirmé
25 avis 25 avis
22 avis sur les restaurants
27 votes utiles 27 votes utiles
“Parfait du début à la fin!!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2013

depuis longtemps, notre Restaurant préféré et de loin sur Lyon et même beaucoup beaucoup plus loin!!! Nous souhaitions le faire découvrir à des amis. Le Maître d'Hotel et le Chef nous ont organisé une soirée parfaite et mémorable dans un salon particulier. Un bonheur de gentillesse, de qualité avec des plats et des vins exceptionnels. Une dégustation dont nos amis sont encore béats. Exceptionnel à tous points de vue!!!

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Lyon, France
Auteur chevronné
194 avis 194 avis
59 avis sur les restaurants
231 votes utiles 231 votes utiles
“Faut Y aller”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2013

la cuisine de futurs GRAND chef avec la maestria des enseignants.
Un jour vous retrouverez ces petits jeunes comme étoilés dans le monde entier
Le cadre superbe , un parc avenant ,
Un service parfois un peu gauche mais amusant par certains points.
La cuisine , donc, de qualité, et les prix vraiment en adéquations

Visité en septembre 2013
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Lyon
Auteur confirmé
23 avis 23 avis
11 avis sur les restaurants
25 votes utiles 25 votes utiles
“Magnifique cadre accueil parfait diner excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2013

Très bonne soirée à l'IPB avec une table en amoureux dans une salle du chateauet une vue sur le parc à moitié éclairé. Le maître d'Hotel nous a conseillé sur le vin en nous faisant voyagé avec un Pouilly Vinzelles.
De l'amuse bouche au dessert, les plats avaient du goût les cuissons étaient pafaite notament pour la rascasse.
Nous y retournerons sans hésitations

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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