Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Cuisine italienne raffinée” 4 5 étoiles
Avis sur Via Roma

Via Roma
Place du marche 20, Carouge 1227 , Suisse
+41223019451
Site Web
Améliorer cette Page
Réservez avec
Via Roma n'a pas de disponibilités aux heures sélectionnées. Modifiez l'heure saisie ou lancez une nouvelle recherche de restaurants ayant des disponibilités.
L'heure/la date sélectionnée est déjà passée.
Classé n° 8 sur 56 Restaurants à Carouge
Cuisines : italienne
Options : Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Cessy, France
Auteur
15 avis 15 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
9 votes utiles 9 votes utiles
“Cuisine italienne raffinée”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

Bon accueil. Joli cadre. Cuisine italienne raffinée. Service attentionné. Carte des vins variée à tous les prix. A recommander si vous passez par Carouge.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis

38 avis de voyageurs TripAdvisor

Recommandé par 81 %
    12
    19
    6
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Ginevra
Auteur chevronné
153 avis 153 avis
83 avis sur les restaurants
Avis dans 65 villes Avis dans 65 villes
101 votes utiles 101 votes utiles
“Cuisine à l'italienne, prix suisses”
3 5 étoiles Avis écrit le 27 janvier 2014

Plus qu'une cuisine véritablement italienne, on trovera ici une cuisine... à l'italienne. Autrement dit, ce restaurant, comme tant d'autres du genre à l'étranger, essaye de concilier la gastronomie italienne avec les usages et les goûts locaux. Ce qui veut dire que les portions sont énormes.Par conséquent, inutile d'envisager un repas bien armonisé et articulé en menu complet, avec "antipasto", "primo", "secondo", "contorno", "formaggi", "dolce" et "frutta", histoire de goûter un peu de tout. Impossible. Il suffit de dire qu'une assiette de spaghetti pourrait nourrir aisément une famille de quatre personnes!
Cependant, les mets sont bien présentés et assez finement apprêtés. Malheureusement, presque tous les plats sont adaptés ("rivisitati") au goût local, avec la tendance à verser un peu trop dans la cuisine française, riche en sauces et en combinaisons d'ingrédients qui n'ont pas nécessairement grand-chose à faire ensemble. Comme, par exemple, un risotto safrané avec des... crevettes. Une chose impensable en Italie!
Bon choix de vins italiens, mais liste pas assez étoffée en ce qui concerne certaines régions, notamment du Sud. Et prix un peu surfaits.
Ambiance assez sympathique, entre le bistrot et la "trattoria"; service professionnel, mais plus français qu'italien.
Prix...suisses!

  • Visité en janvier 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur
19 avis 19 avis
18 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
12 votes utiles 12 votes utiles
“Déçue en comparaison de la dernière fois...”
3 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2014

Le gourmet a disparu?...Nous avons été déçu par la cuisine qui avait rien d'extraordinaire en comparaison de l'année passée. Ils mettent les grands plats dans les petits mais l'élégance ne suffit pas pour satisfaire nos papilles! En plus aucun menu existant sur la carte ou en proposition pour nos bambins. Ils ont mangés des raviolis conseillés par le serveur qui nous a semblé inmangeable pour des enfants, trop de romarin aromatisait ces raviolis au goût très spécial même pour nous les adultes!..Le cadre est très beau.

  • Visité en janvier 2014
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Genève, Suisse
Auteur
20 avis 20 avis
16 avis sur les restaurants
Avis dans 17 villes Avis dans 17 villes
19 votes utiles 19 votes utiles
“Excellent !”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2014

Cuisine italienne raffinée. Plats copieux. Service attentionné. Belle carte de vins italiens à des prix très abordables.
J'ai commencé avec du thon et des St-Jacques saisis, salade de fenouil et orange, suivi de crevettes sautées, purée au wasabi et sauce brandy, le tout arrosé d’un vin blanc piémontais extra !
C'est la 2ème fois que je dine dans ce restaurant que je recommande vivement.

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Genève, Suisse
1 avis
“Rien à dire, charmant , compétente et excellent bravo à toute l équipe”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2013 par mobile

C est un café italien chic avec un magnifique décors que je conseillerai à tout ceux qui veulent passer une bonne soirée

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Via Roma ont aussi consulté

Carouge, Canton de Genève
Carouge, Canton de Genève
 
Carouge, Canton de Genève
Carouge, Canton de Genève
 

Vous connaissez Via Roma ? Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Si vous êtes le propriétaire ou le gérant de Via Roma, inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier des outils gratuits qui vous permettront d'améliorer votre Page Établissement, d'attirer plus d'avis et de répondre à leurs auteurs.