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“sublime” 5 5 étoiles
Avis sur L'atelier du sommelier

L'atelier du sommelier
35A rue des Acacias, 67110 Niederbronn-Les-Bains, France
+33 3 88 09 06 25
Site Web
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Classé n° 1 sur 16 Restaurants à Niederbronn-Les-Bains
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 17 - USD 32
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Niederbronn les bains
Auteur
14 avis 14 avis
6 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“sublime”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Petite structure au grand coeur où le vin est la source du bonheur. L'excellence à table.
Un personnel ouvert et coopérant dans l'organisation d'une fête de famille . Collabore avec les fleuristes locaux quant à la décoration des tables. Sublime !!!

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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92 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    55
    24
    8
    1
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Phalsbourg, France
1 avis
1 vote utile 1 vote utile
“Exécrable”
1 5 étoiles Avis écrit le 20 avril 2014

Accueil qui laisse vraiment à désirer des plats complètement ratés le patron qui n'arrive pas à gérer son personnel enfin seul point positif propreté de la vaisselle et des lieux !!!!

  • Visité en avril 2014
    • 1 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 1 5 étoiles Cuisine
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Molsheim, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
15 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2014

Contrairement au commentaire précédent rien a dire sur le service. Tout était parfait. Accueil très sympathique, discussion avec le patron très agréable. Repas parfait et tout en finesse, accord vins-plats super. Bref restaurant à recommander

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Strasbourg, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“Bon mais service à revoir”
3 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2014

Nous avons dîné en amoureux pour la première fois à l'Atelier du Sommelier.
Le cadre est minimaliste, tables et chaises en bois, la déco serait à revoir. Premier point : tous nos verres sans exceptions étaient ébréchés, ainsi que la carafe d'eau. Dommage pour un restaurant voulant afficher un tel standing.
D'autre part, la serviette de mon conjoint étant tâchée, il a demandé à l'échanger ... et malheureusement il attend toujours.
Nous avons opté pour l'accord mets et vins : la synchronisation entre l'arrivée du plat et le verre de vin laisse à désirer, nous avons dû demander au personnel de nous ramener le vin accompagnant le plat. Ils nous avaient oubliés, du coup les plats dégustés étaient froids.
Le service est trèèèèèèèèèèèèèèèèèèès lent et à vraiment tendance à vraiment s'éterniser.
Finissons par les notes positives : la cuisine est très fine et raffinée. Concernant notre menu c'était un sans faute. Les vins étaient délicieux et se mariaient très bien avec les plats proposés.

  • Visité en mars 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Sarreguemines, France
Auteur confirmé
39 avis 39 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 29 villes Avis dans 29 villes
45 votes utiles 45 votes utiles
“diner avec une smartbox”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 mars 2014

nous sommes allez diner avec une smartbox l’accueil est sympathique, le decor simple mais tres bien,nous avions eu en entree une terrine de foie gars facon nougat une decouvert vraiment tres bien avec un vin rose de loire une vrai decouverte,ensuite en plat un filet de boeuf avec une cuisson tres maitrisée et avec un cappucino de pomme de terre au truffe merveilleux, le plateau de fromage est formidable certain etoilé devrait en prendre de la graine, le dessert etait un fondant au chocolat banal mais bon, le service est bien mais tres lent vers la fin du repas etant donner que la salle etait bien pleine.bref bien dans l'ensemble on reviendra

  • Visité en mars 2014
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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