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“Bon repas simple avec les vins du domaine” 4 5 étoiles
Avis sur La Bouscarelle

La Bouscarelle
Route de Salernes, 83460 Lorgues, France
+33 4 94 60 48 88
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Classé n° 19 sur 30 Restaurants à Lorgues
Catégorie de prix : USD 29 - USD 44
Cuisines : française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation
Description : A l’ombre des oliviers, sur la terrasse aménagée de l’ancienne Cave, cette élégante brasserie est une véritable invitation à prendre son temps. Le Chef y concocte un déjeuner sain autour de délicieuses grillades accompagnées d’aromates, d’épices et d’huile d’olive. La Bouscarelle illustre l’Art de Vivre provençal avec ses plats traditionnels. Une déclinaison des saveurs du terroir agrémentées des crus du Château.
Alfortville, France
Auteur chevronné
176 avis 176 avis
52 avis sur les restaurants
Avis dans 69 villes Avis dans 69 villes
72 votes utiles 72 votes utiles
“Bon repas simple avec les vins du domaine”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2013

Le cadre y est sympathique et la formule de repas léger nous a très bien convenu le midi dans le cadre de notre journée Pass Détente

Visité en juillet 2013
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29 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    12
    7
    4
    6
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Lorgues, France
2 avis
“agréable moment”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2013

tout y est fait pour que l on s' y sente bien et pour que l on apprécie ce moment de détente .repas très fin .Le service irréprochable les mets sont fins et délicieux

Visité en septembre 2012
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Auteur chevronné
68 avis 68 avis
49 avis sur les restaurants
Avis dans 27 villes Avis dans 27 villes
42 votes utiles 42 votes utiles
“Restaurant raffiné et élégant”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2013 par mobile

Situe dans le cadre magnifique du domaine du château de Berne la restaurant de l orangerie est certainement aujourd'hui l un des meilleur restaurants du Var.
Cadre superbe et élégant, très méditerranéen . La cuisine se révèle d'une grande finesse et tres inventive .
Le nouveau chef est doué a n'en pas douter.Les légumes sont préparés avec originalité et délicatesse, les saveurs s'en trouvent magnifiées et accompagnent avec bonheur les viandes et poissons de qualité .
La carte des vins est très satisfaisante et à des prix raisonnables ce qui mérite d être noté en comparaison d'autres établissements qui exagèrent dans ce domaine ....
Le service est discret efficace et professionnel .
Ambiance très agréable pour un dîner de grande qualité .
Nous y reviendrons ....

Visité en août 2013
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Saint Laurent du Var
Auteur chevronné
71 avis 71 avis
43 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
25 votes utiles 25 votes utiles
“Un ravissement”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2013

Dans le cadre enchanteur de la Provence, dans le Haut-Var, à Lorgues, vous entrez dans le château de Berne. Vous voilà transporté dans ce domaine et vignoble d'exception. En effet, sur les 500 hectares qu'il comporte, 112 sont consacrés au vignoble. Ce n'est que ravissement pour les yeux. Vous arrivez enfin dans cette brasserie cotoyant la verrerie de l'Orangerie. Abritées par des oliviers, avec une vue exceptionnelle, vous vous immergez dans la carte que vous remettent les serveurs accueillants.
N'hésitez pas! En entrée, prenez La Burrata di Buffala avec son sirop de tomates épicées et du
jambon cru. C'est la spécialité maison! Personnellement, j'ai opté pour un carpaccio de tomates, plus léger à mon goût.
En plat de résistance, le cœur de saumon confit à l’Huile d’Olive du Château de Berne.
En déssert laissez vous tenter par une brochette de figues marinées dans un sirop de myrtilles avec sa crème glacée au yaourt.

Exemple de vin: Un Côtes de Provence, le Château des Bertrands 2010 50% Sirah 50% Cabernet Sauvignon, appellation d'origine protégée,

Mais bien sûr il y en a pas pour tous les budgets.

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Verbier, Suisse
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
17 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
16 votes utiles 16 votes utiles
“Cuisine légère et créative de la Provence”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 juin 2013

Dans un site d'exception, une cuisine variée et créative, légère et gouteuse, une belle adresse pour une escapade en Provence.

Visité en juin 2013
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