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“Du bon et du moins bon” 4 5 étoiles
Avis sur Patrick Jeffroy

Patrick Jeffroy
Carantec, France
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Classé n° 2 sur 13 Restaurants à Carantec
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 103 - USD 221
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Romantique
Options : Dîner, Jusqu'au bout de la nuit, Sur réservation
Rennes, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
34 avis sur les restaurants
Avis dans 22 villes Avis dans 22 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Du bon et du moins bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2013

Bon : Une mise en bouche et une entrée fraîche très bien exécutés. Un plat correct (turbot avec jus brun de homard) mais où la sauce n'avait pas le goût annoncé. Un dessert moyen pas à la hauteur d'un 02 étoiles.
Vue superbe sur la mer. Service très correct. Responsable de la salle intelligent et commerçant, s'efforçant de rattraper les erreurs de la cuisine et du cuisinier.
Mignardises intéressantes. Bon et bel assortiment de fromages
Moins bon : une assiette pour le plat de mon épouse mal essuyée au sortir de la cuisine (02 traces de torchons). Plat changé mais réaction de mauvaise humeur du chef, M. JEFFROY. Ces 02 éléments sont extrêmement surprenants quand on se prétend à ce niveau de qualité.
Sommelier peu disponible et imposant les vins au verre sans laisser de choix
Une découverte intéressante avec une cuisine signée. Cependant ne mérite pas ses 02 étoiles. A ce niveau il faut être irréprochable avec ce qui est présenté au client.....

  • Visité en juillet 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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132 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    85
    21
    14
    7
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur chevronné
69 avis 69 avis
45 avis sur les restaurants
Avis dans 34 villes Avis dans 34 villes
53 votes utiles 53 votes utiles
“Toujours la même rengaine !!”
3 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2013 par mobile

Cela fait 3 années de suite que nous venons dans ce restaurant avec l'espoir que le service se sera assoupli et que la carte aura changé... Mais non !! Pour la troisième fois, la responsable du service était toujours aussi bourrue, peu aimable, peu enthousiaste et avare d'explications sur les plats... mais après tout on ne vient par pour elle !!
Cette année encore nous avons retrouvé les mêmes plats, certes très savoureux, équilibrés, alliant parfois Terre et Mer; mais tellement identiques à nos deux premières années !!
Ce restaurant est donc fait pour les "premières fois", quand le désir de la découverte l'emporte sur la (mauvaise) surprise du service et qu'il n'est pas encore terni par le désarroi de la répétition (routine) .

  • Visité en juillet 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 2 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Auteur
15 avis 15 avis
12 avis sur les restaurants
Avis dans 9 villes Avis dans 9 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Contournable...”
1 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2013 par mobile

Habitué aux restaurants gastronomiques étoilés ou non, je pensais trouver là un haut lieu de la restauration : quelle erreur !

L accueil par Madame est déjà un avant goût : celle ci est desagreable, austere et ne reserve aucunes attention aux hotes

La cuisine est fine et la presentation soignees mais le poisson n avait pas de saveur (trop de sauce), le dessert est le meme qu en patisserie ... Bref, pour le prix vous payer la vue mais pas le plat...

Nous n y reviendrons pas, ce lieu est loin de meriter une telle note.

  • Visité en juillet 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles Ambiance
    • 1 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 11
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Brest, France
Auteur
11 avis 11 avis
10 avis sur les restaurants
Avis dans 10 villes Avis dans 10 villes
10 votes utiles 10 votes utiles
“excellente cuisine vue imprenable sur la mer”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2013

le lieu est très calme , la vue sur la mer vous rend sereine : nous étions très bien placés car réservé à l'avance .
la cuisine est excellente , les différents plats très bien présentés .Nous avions un grand menu car offert par notre fils pour notre anniversaire de mariage . Par contre les vins sont très chers

  • Visité en juillet 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Rennes, France
Auteur confirmé
28 avis 28 avis
21 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
17 votes utiles 17 votes utiles
“un restaurant digne de sa réputation”
4 5 étoiles Avis écrit le 12 juillet 2013

il est toujours plus difficile de noter un deux étoiles qu'un restaurant non étoilé. Il est facile d'être agréablement surpris par le dernier, beaucoup moins par le premier car justement on vient y chercher l'étonnement et on y sera d'autant plus exigeant que le prix est en conséquence. Donc je dirai que si je n'ai pas été surpris, j'ai trouvé ce que j'y étais venu chercher : un cadre superbe, des plats de qualité, un moment unique... Il est vrai qu'au premier abord, on est étonné par la responsable de l'équipe (qui n'est pas Mme Jeffroy) qui fait preuve d'un franc parler qui dénote. Mais finalement, tout cela apporte une certaine véracité aux rapports humains qui peuvent manquer dans ce genre d'endroitsauaur

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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