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“une adresse comme on les aime” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge du Paradis

Auberge du Paradis
Le Platre Durand, Saint-Amour-Bellevue, France
Site Web
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Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Dîner, Sur réservation
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation
Mâcon, France
Auteur
14 avis 14 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
8 votes utiles 8 votes utiles
“une adresse comme on les aime”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2014

Un restaurant charmant qui propose un succulent menu decouverte, le tout sucré/salé. Le service y est très agréable. La déco est très soignée et vraiment recherchée tout en restant simple. Comptez 50/60€ par pers sans les vins. Idéal pour un tête à tête amoureux.

    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Service
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50 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    38
    10
    1
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Alsace
Auteur confirmé
34 avis 34 avis
26 avis sur les restaurants
Avis dans 13 villes Avis dans 13 villes
31 votes utiles 31 votes utiles
“Une équipe formidable - des associations d'exception”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 octobre 2013

Nous y retournons toujours avec plaisir, faisant découvrir cette cuisine d'exception a nos amis qui se laissent volontiers surprendre.
Nous nous régalons des associations faites par Cyril, nous redécouvrons des épices, des saveurs improbables : choux fleur confit au citron ou crème glacée au fenouil en rémoulade accompagnent le dessert.
Bref, nous sommes ravis et reviendront bientôt surveillant le menu qui change tous les mois !

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur chevronné
64 avis 64 avis
40 avis sur les restaurants
Avis dans 28 villes Avis dans 28 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Des épices et un menu rare d'équilibre”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2013

Nous revenons d'un séjour à l'Auberge du Paradis durant lequel nous avons eu la chance de découvrir leur menu dégustation. Les épices ont une place toute particulière dans la cuisine du chef qui les utilise avec justesse et originalité. Chaque plat était fin et très équilibré: Textures parfaites, accord subtils avec à chaque fois une épice (cardamome, badiane, safran, poivre de Sechuan, etc.) mise en valeur.
Nous avons également particulièrement apprécié les deux desserts qui pour une fois dans un menu gastronomique n'essayent pas de vous achever mais au contraire de vous laisser un sentiment de légèreté ce qui est un exploit après 7 plats... et le tout pour un rapport qualité prix rare dans le domaine des restaurants gastronomiques.
Seul petit bémol peut-être: la lenteur du service qui pourrait être un peu plus rapide. Prévoir en effet 3 bonnes heures pour profiter de ce fabuleux menu.
Dernière chose peur ceux qui résident à l'auberge, nous avons profité probablement du meilleur petit déjeuner que nous n'avons jamais pris dans ce type d'établissement. Que des produits maisons et d'une rare qualité.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Brive-la-Gaillarde, France
Contributeur confirmé
10 avis 10 avis
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Menu d'exception !”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2013

L'une des meilleurs tables de Bourgogne du Sud ! Menu unique, mais laissez vous faire par Cyril, Chef en cuisine !

Visité en septembre 2012
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Nogent, France
Contributeur
3 avis 3 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
1 vote utile 1 vote utile
“Impeccable”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2013

Repas en famille pour un anniversaire.
Lieu reposant et décoré avec goût. Service très agréable. Cuisine extraordinaire.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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