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“Bon petit restaurant” 3 5 étoiles
Avis sur Le Demptezieu

Le Demptezieu
Rue Hugues de Demptézieu, 38300 Saint Savin, France
0474289049
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Classé n° 1 sur 7 Restaurants à Saint Savin
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Détails sur le restaurant
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Grenoble, France
Auteur chevronné
69 avis 69 avis
39 avis sur les restaurants
Avis dans 45 villes Avis dans 45 villes
90 votes utiles 90 votes utiles
“Bon petit restaurant”
3 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2013

Bonne cuisine, mais un cadre a refaire. Les chaises en plastic style camping et la terrasse mal arrangee. Le service sympatique mais manquant de professionalisme. Ca fait beaucoup pour une note assez elevee.

Une grosse deception, le site du restaurant laissait espérer beaucoup mieux.

Le chef merite certainement un etablissement plus a son niveau.

  • Visité en septembre 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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47 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    23
    18
    6
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Aix-en-Provence, France
Auteur confirmé
26 avis 26 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 14 villes Avis dans 14 villes
18 votes utiles 18 votes utiles
“Inoubliable !”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2013

Assortiment de mises en bouche :excellent.
L'entrée :un enchantement ! Saint-Jacques à l'orange ,d'une finesse incomparable , on en a encore l'eau à la bouche , une présentation magnifique.
Le plat :demi homard en cocotte ,excellent !
Fromage:chèvre chaud au miel ,crémeux à souhait.
Les desserts:très bons.
Seul bémol:le rosé côte de Provence un peu "madérisé",nous ne nous en sommes pas aperçus tout de suite en le goûtant donc nous n'avons rien dit .
En bref c'est un excellent repas que nous avons dégusté avec grand plaisir.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Cremieu, France
Auteur confirmé
41 avis 41 avis
28 avis sur les restaurants
Avis dans 29 villes Avis dans 29 villes
51 votes utiles 51 votes utiles
“très bon, personnel sympathique, mais...”
3 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2013

Une carte allant de 24 à 55 €. les plats sont de bonne qualité et semblent être cuisinés le jour même. Un choix correct, une carte des vins digne d'un grand restaurant, personnel assez sympa même si les soupirs en cas de coup de feu ne sont pas cachés..!!! Il y avait du monde quand nous y sommes allés et le service est assez long, les serveurs donnent l'impression d'avoir fait l'école hôtelière ( façon de parler au client, service, attitude...) et c'est agréable mais le service du vin n'est pas suivi..et il faut réclamer du pain car il est servi au fur et à mesure sur une soucoupe, Dommage ! Nous sommes arrivés en début de service et serveurs aux petits soins mais ça c'est dégradé plus la salle se remplissait....La déco est jolie et très cosi. Nous y retournerons sûrement.

  • Visité en avril 2013
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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2 avis
Avis dans 2 villes Avis dans 2 villes
“Toujours délicieux !!”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 mars 2013 par mobile

Pour y être aller plusieurs fois , la cuisine est toujours excellente. Bien que parfois un peu long, cette fois ci l'attente ne s'est pas faite sentir. Très bons plats , très bons vins, très bonne présentation. Le renouveau de la déco donne un air un plus jeune à cette jolie salle et c'est très bien. Nous y reviendrons et le recommanderons !!

    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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bourgoin jallieu
Auteur confirmé
21 avis 21 avis
19 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“Une excellence qui ne se dément décidément pas”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 février 2013

A nouvelle carte, nouvel avis.....sans grands changements, juste quelques nuances.
Commençons par la salle redécorée qui gagne en cachet et en chaleur d'où une ambiance plus cosy qui fait que l'on se sent d'emblée plus à l'aise dans la salle.
Coté cuisine, les saveurs changent mais l'excellence persiste, les associations restent toujours aussi savoureuse à l'instar du pavé de foie gras des landes qui mériterait de faire école auprès de nombreux restaurateurs qui se proclament "gastro". Ne parlons pas des cuissons ne souffrants aucune critique ni des sauces, si importantes dans un plat et qui ici subliment les aliments.
Mais puisque la perfection n'est pas de ce monde et qu'il faut bien trouver à redire, ne serait-ce que pour que le chef ne s'endorme pas sur ses lauriers ;-), je signale que les ravioles sur la poitrine de canard sont loin d'être indispensables, et surtout que les si délicieuses sauces mériteraient, en plus de parfumer les assiettes, d'être servies en saucière afin que les plus gourmands (dont vous l'aurez deviné je fais partie) puissent se resservir à discrétion.......à bon entendeur !!
Mention spéciale pour l'équipe en charge du service avec qui se noue au fil du temps une vraie complicité.
Vous l'aurez compris, je me rends toujours avec plaisir au Demptézieu et vous encourage à en faire autant, vous ne serez pas déçu, la qualité des mets valant toujours autant le prix affiché.
Et au cas ou le message serait resté trop subliminal, je répète que les sauces servies en saucière seraient un plus indéniable :-)........

  • Visité en janvier 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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