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“Excellent” 5 5 étoiles
Avis sur Frederiks Have

Frederiks Have
Smallegade 41, Frederiksberg, Copenhague 2000, Danemark
+45 38 88 33 35
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Classé n° 2 sur 120 Restaurants à Frederiksberg
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 16 - USD 80
Cuisines : internationale, danoise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Repas d'affaires
Options : Jusqu'au bout de la nuit, Terrasse extérieure, Sur réservation
Copenhague, Danemark
Auteur chevronné
50 avis 50 avis
20 avis sur les restaurants
Avis dans 26 villes Avis dans 26 villes
35 votes utiles 35 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2014

Très bon restaurant. Le "Lunch menu" avec entrée, plat et dessert à 295DKK est intéressant. Les plats sont classiques dans les ingrédients (on sent que les légumes sont de saison) mais très bien cuisinés et présentés. Belles assiettes, service bien et rapide le midi. Ambiance plutôt cosy. Nous le recommandons.

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
frederikshave, Owner de Frederiks Have, a répondu à cet avis, 2 mai 2014
Merci beaucoup de votre résponse.
J'éspere de vous revoire une autre fois.
De tout notre équipe.
Eva Sellberg
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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152 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    115
    34
    2
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris
Auteur confirmé
22 avis 22 avis
8 avis sur les restaurants
Avis dans 16 villes Avis dans 16 villes
29 votes utiles 29 votes utiles
“Pour savourer la cuisine danoise !”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2013

Non, la cuisine danoise ne se limite pas au smorebrod et au hareng fumé !
Nous avons eu la chance de bénéficier d'un temps doux qui nous a permis de dîner dans le joli petit jardin. Tout était parfait : accueil charmant, humour, plats très raffinés, vins excellents... un vrai bonheur ! Pour des français exigeants, une adresse, un peu éloignée du centre de Copenhague, mais qui vaut le déplacement !

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
frederikshave, Owner de Frederiks Have, a répondu à cet avis, 3 août 2013
Merci,
quelle plaisir que vous avez ecrit.
Et excusez moi pour mon francais.
Au revoir j'éspere.
Eva Sellberg
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Paris, France
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
5 avis sur les restaurants
Avis dans 5 villes Avis dans 5 villes
2 votes utiles 2 votes utiles
“Pour une belle soirée”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2012

C'est une adresse élégante, un peu à l'écart du centre-ville mais néanmoins accessible à pieds - ou à vélo pour une expérience danoise totale. Nous recherchions en nous rendant chez Frederiks Have une expérience culinaire intéressante, afin de découvrir la cuisine danoise autrement qu'à travers du poisson et du hareng fumé, et nous n'avons pas été déçus.
Nous avons pris le menu dégustation qui se compose de 3, 4 ou 5 plats au choix (avec la possibilité de les accompagner ou non des vins), et nous sommes laissés guider à travers un parcours de saveurs qui livre ce que la nouvelle cuisine nordique a de meilleur à proposer : les produits locaux d'une qualité irréprochable, le travail des textures et des cuissons parfaitement maitrisés, le tout accompagné d'un service attentionné pour un résultat qui a comblé nos papilles!
Bref, nous y retournerons sans hésiter pour les plats recherchés et la gentillesse du service qui nous ont fait passer une fort belle soirée.

  • Visité en juillet 2012
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 1
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