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“excellent rien de plus” 5 5 étoiles
Avis sur Le Kleber

Le Kleber
6 Rue Aristide Dumont, 26400 Crest, France
+33 (0)4 75 25 11 69
Site Web
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Classé n° 1 sur 25 Restaurants à Crest
Cuisines : française
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Montélimar, France
Auteur
16 avis 16 avis
14 avis sur les restaurants
Avis dans 7 villes Avis dans 7 villes
28 votes utiles 28 votes utiles
“excellent rien de plus”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2013

Nous avons pris le menu au gré a 49 très bien du début jusqu'au dessert,
une très belle carte des vins , une service discret très efficace, bref une vraie belle découverte pour cette petite ville qui me semble bien en déclin vu la population errante dans le centre quel dommage.
Le kleber bravo le chef d'une simplicité et très abordable.

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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85 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    57
    21
    6
    0
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Romans-sur-Isère, France
Contributeur confirmé
8 avis 8 avis
7 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
13 votes utiles 13 votes utiles
“Au royaume des aveugles...”
3 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2013

Difficile, voire impossible, de bien manger à Crest. Donc, on se rabattra sur le Kleber, en sachant qu'il ne mérite pas vraiment son étoile, et on se limitera au menu du jour, car dépenser 50 euros ou plus pour un déjeuner à la carte qui ne laisse aucun souvenir, c'est beaucoup...

  • Visité en juillet 2013
    • 2 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 3 5 étoiles Service
    • 3 5 étoiles Cuisine
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Valence, France
Auteur
14 avis 14 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 11 villes Avis dans 11 villes
11 votes utiles 11 votes utiles
“A découvrir de toute urgence”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2013

Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant fraichement étoilé largement mérité.
La carte est déjà modifiée depuis ma visite pourtant toute récente, presque à regret, quoique nous allons devoir y retourner pour la tester. Le foie gras en crème brulée était à tomber, mais pas que. Bel endroit, bon accueil, chaque plat à un visuel aussi charmant que son parfum et son gout. Seuls les serveurs qui veulent absolument savoir si nous avons aimé alors que les assiettes sont parfaitement vides et saucées en font juste un peu trop, mais tout ceci n'est que du réglage. La carte des vins fait le part belle au vins régionaux, et il y a des vrais pétites à l'intérieur. User et abuser de cet bel endroit, le chef vaut le détour depuis longtemps et son étoile n'est que largement méritée. Longue vie, continuez à nous régaler sans trop gonfler les prix.

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Shanghai, China
Contributeur confirmé
6 avis 6 avis
3 avis sur les restaurants
Avis dans 4 villes Avis dans 4 villes
4 votes utiles 4 votes utiles
“Quelle fierté pour les Dromois - Etape gourmande à ne pas manquer”
4 5 étoiles Avis écrit le 10 juillet 2013

Equipe jeune et sympathique, menu court mais parfait, assiettes étudiées avec soin et gout, carte des vins bien fournie, bravo pour cette ascension dans le ciel étoilé. Travaillez le décor intérieur et extérieur, étoffez le menu, relevez les plats et vous y resterez ! Avis de drômois d'origine qui reviendrons donc au bercail plus fréquemment, peut être un peu grâce à vous !

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 4 5 étoiles Service
    • 4 5 étoiles Cuisine
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Valence, France
Auteur
11 avis 11 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 8 villes Avis dans 8 villes
7 votes utiles 7 votes utiles
“La référence du val de drôme”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2013

Je suis surpris de voir que ce restaurant gastronomique, le seul de la région avec une étoile, (Il n’y a que 480 restaurants une étoile en France sur les 140.000) est en seconde position dans cette petite ville derrière un établissement ordinaire et très récent.!!
Le standing de l’étoile est perceptible du début à la fin du repas avec un service professionnel, ouvert et sympathique. Une sommelière qui est une vraie encyclopédie pour peu qu’on l’interroge.. Une cuisine unique dans ce Val de Drôme créative, fine, sensible, sincère, et des produits frais de premier choix font du moment passé une vraie fête. Carte des vins fournie et large et surtout accessible, plateau de fromages exceptionnels. Le chef par ses choix et sa simplicité a rendu son art accessible (environ 110 euros minimum à deux le dimanche, en semaine menu à 25 euros) pour faire de ce lieu une référence.

  • Visité en juillet 2013
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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