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“En légère baisse ?” 5 5 étoiles
Avis sur Hof van Cleve

Hof van Cleve
Riemegemstraat 1, Kruishoutem 9770, Belgique
+32 (0) 93835848
Site Web
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Classé n° 1 sur 9 Restaurants à Kruishoutem
Certificat d'Excellence 2014
Catégorie de prix : USD 126 - USD 260
Cuisines : belge
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Détails sur le restaurant
Options : Sur réservation, Jusqu'au bout de la nuit
Bruxelles
Auteur chevronné
96 avis 96 avis
65 avis sur les restaurants
Avis dans 64 villes Avis dans 64 villes
65 votes utiles 65 votes utiles
“En légère baisse ?”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2012

Après quatre repas très réussis dans cet établissement mythique, il me semble que la qualité est en légère baisse. Ou bien est-ce moi qui devient plus exigeant ?

Visité en mars 2012
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134 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    122
    6
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    Cuisine
    Service
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Français en 1er
Paris, France
Auteur chevronné
88 avis 88 avis
56 avis sur les restaurants
Avis dans 40 villes Avis dans 40 villes
64 votes utiles 64 votes utiles
“ENORME”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2012

Quel endroit improbable planqué in the middle of nowhere...
Une virée avec 4 copains depuis Paris, aller/retour dans la journée...
Moment magique, moment volé...
Et quel accueil...et quelle cuisine... Transander du maquereau, raffiner de la seiche... Parfait.
Mention speciale egalement pour le sommelier...juste fantastique.
Si vous le pouvez, à ne pas manquer.

  • Visité en juin 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Lille, France
Auteur
19 avis 19 avis
9 avis sur les restaurants
Avis dans 12 villes Avis dans 12 villes
15 votes utiles 15 votes utiles
“Inoubliable”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2012

Nous étions 10 amis à venir de Lille au Hof van Cleve et nous avons vécu des sensations gustatives exceptionnelles ! L'accueil et le service sont d'excellente qualité, l'humour en plus. Une seule petite réserve sur le choix des vins qui n'ont pas tous été à la hauteur des plats. Obligation de réserver plusieurs mois à l'avance pour ce restaurant 3 étoiles au guide Michelin.

  • Visité en juin 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Auteur confirmé
37 avis 37 avis
27 avis sur les restaurants
Avis dans 21 villes Avis dans 21 villes
26 votes utiles 26 votes utiles
“Par une beau jour de printemps”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2012

Outre l accueil charmant de tout le personnel, le cadre lumineux de la salle su restaurant et l impression de se retrouver dans une ambiance familiale et cosy, la surprise vient bien evidemment de la qualite et du raffinement des mets... Aucune fausse note, une carte bien balancee entre viande et poissons, mais aussi un sommelier auquel il faut faire entierment confiance...et les desserts ??? : à mourir....

  • Visité en mars 2012
    • 3 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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Louveigne, Belgique
Auteur chevronné
83 avis 83 avis
50 avis sur les restaurants
Avis dans 47 villes Avis dans 47 villes
112 votes utiles 112 votes utiles
“Remarquable”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2012

Remarquable en effet cette cuisine tout en finesse et de très haute volée. Nous voulions goûter un restaurant "haut de gamme" et n'avons été déçus. Tout était parfait. De ma vie je n'avais jamais mangé une huître en gelée au goût exceptionnel. Une coquille Siant Jacques /jus de truffe et de homard ... "à tomber". Nous avons pris les vins qui accompagnaient; toutefois nous avons été un peu surpris par une dégustation de bière avec le foie de canard. Gibier parfait. Bref un plaisir à s'offrir une fois dans sa vie selon ses goûts, plusieurs fois selon ses moyens !!!

  • Visité en novembre 2011
    • 4 5 étoiles Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles Ambiance
    • 5 5 étoiles Service
    • 5 5 étoiles Cuisine
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