Située dans un cadre idyllique, avec les Pitons, la mer et la forêt tropicale en toile de fond, la Soufrière est une ville relativement peu développée et à l’atmosphère décontractée, au sud de Sainte Lucie. Son nom venant du mot français "soufre", on n’est guère étonné d’y découvrir une profusion de geysers et de bains sulfureux. Parmi les autres superbes endroits à visiter : le jardin botanique du Diamant, ainsi que toute une série de plages ravissantes et les pistes cyclables qui sillonnent les plantations de canne à sucre d’Anse Mamin. Louez une voiture pour faire le tour de la ville.