La Cité de Carcassonne, qui figure au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, est une citadelle pleine de caractère qui se dresse sur les bords de l'Aude. Les restaurants et les boutiques se répartissent le long de petites rues pavées, parmi les tourelles et les donjons. Sur la rive opposée, la Bastide-Saint-Louis offre tout le charme d'une petite ville française avec, cerise sur le gâteau, un merveilleux petit marché le samedi. Vous pouvez tout à fait conduire à La Bastide mais prenez la navette gratuite qui vous conduira à la Cité. Non loin de là, en pays cathare, se dresse l'incroyable château de Peyrepertuse.