Du belvédère situé au 27ème étage du nouveau capitole, vous pourrez apprécier la beauté de cette charmante ville bordée par le Mississipi, qui fut en son temps le coeur de la région des plantations. De nobles demeures construites avant la guerre de Sécession bordent la rivière ; certaines d'entre elles sont aujourd'hui des chambres d'hôtes, d'autres peuvent être visitées. Le musée de la vie rurale de l'Université d'État de Louisiane (LSU) vous transportera dans une plantation du 19ème siècle. Haut de 34 étages, le capitole, construit dans les années 30 par le gouverneur très controversé Huey P. Long, qui y fut lui-même assassiné, contraste fortement avec le vieux capitole, un château de style gothique perché sur le haut d'un promontoire. Imprégnée d'une ambiance universitaire, cette ville accueillante abrite la LSU et la Southern, la plus grande université afro-américaine des États-Unis. Vous y découvrirez un grand nombre de sites historiques, de musées et de galeries, dont certains sur le campus de la LSU. Les amateurs de sorties pourront profiter de beaux sentiers de randonnée et de course à pied. La devise officieuse de la ville est "Laissons les bons temps rouler" et c'est certainement ce que vous ferez en dégustant les plats épicés de la cuisine cajun, en tentant votre chance sur un casino flottant ou en observant l'imposant Mississippi.