"Ithaca est gorgée de beauté" peut-on lire sur les tee-shirts arborés fièrement un peu partout dans l’état de New York, et effectivement, ce n’est pas qu’un simple slogan publicitaire. Bordant les rives de Cayuga Lake, le plus grand des Finger Lakes, la ville vallonnée d’Ithaca est entourée de forêts denses, de chutes d’eau imposantes et de nombreuses gorges. La région sait concilier culture et beauté de la nature, et ses forêts sont pleines de musées et centres éducatifs édifiés un peu partout par les universités locales, comme le Cornell Lab of Ornithology et sa réserve d’oiseaux et d’animaux sauvages de 90 hectares.