Montez à bord du Java Cat pouvant accueillir 6 passagers, au port maritime historique de Key West et mettez les voiles avec votre petit groupe pour le Key West Wildlife Refuge. Prenez un siège à l'ombre ou étirez-vous sur le filet du trampoline. Au cours de la croisière de 1 heure, votre capitaine vous donnera des informations sur les mangroves et oiseaux de Key West.
Après avoir jeté l'ancre, votre capitaine vous aidera à vous installer dans un kayak de mer de grande qualité avec un dosseret confortable et vous fournira des instructions. Il est facile de pagayer dans les eaux tranquilles de la région de The Lakes, en passant par des mangroves et des herbiers marins.
Vous découvrirez un abondant monde marin au milieu de la faune tropicale et vous aurez l'occasion de toucher des concombres de mer, des méduses, des bernards l'hermite, des étoiles de mer, des limaces de mer et des mollusques de mer dans leurs coquilles. Vous pourrez observer d'autres espèces (mais sans les toucher) dont des dauphins, des tortues de mer, des raies, des requins non agressifs, des langoustes, des éponges et des crabes.
Après le kayak, vous partirez vers une autre région connue pour ses coraux et jardins d'éponges facilement visibles au travers des eaux cristallines. Vous aurez des instructions et du matériel de qualité pour plonger avec tuba, comprenant de courtes palmes fendues - idéales pour les eaux peu profondes - et un masque de plongée intégral qui vous protégera de l’eau de mer. Ensuite, vous pourrez vous glisser dans les eaux tropicales pour explorer la vie marine abondante.
De retour à bord, vous pourrez vous rincer avec une douche d'eau douce. Ensuite, vous pourrez vous régaler d’un repas léger préparé, composé de fruits frais, de tranches de légumes, d’une salade de poulet au curry et de pain artisanal avec un verre d’une boisson non alcoolisée ou d’eau. Une fois votre appétit rassasié, il sera temps de remettre les voiles pour Key West.