Circuits et billetterie
Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico
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Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico
Par Traveling Spoon
Recommandé par 100 % des voyageurs
Ce chiffre est basé sur le pourcentage de tous les avis Tripadvisor pour ce produit avec une note de 4 et plus.
Apprenez à préparer des plats mexicains authentiques dans la cuisine d’un hôte local, puis appréciez le repas fait maison que vous avez aidé à préparer. Lucía, experte des traditions gastronomiques mexicaines, utilise des ingrédients frais et locaux pour enseigner des techniques et des recettes basées sur un menu de saison. Apprenez à préparer certains des plats les plus vénérés du pays, comme les sauces mole précolombiennes et les chiles en nogada, plat national mexicain, au cours de cette expérience privée et pratique.
à partir de par adulte
111,90€
à partir de par adulte
111,90€
Garantie du prix le plus basRéservez maintenant et payez plus tardAnnulation gratuite
Âges : 0-99
Durée : 3 h
Horaire de début : vérifier la disponibilité
Billet mobile
anglais, espagnol
Points forts
- Acquérir une expérience immersive et pratique avec l’une des meilleures cuisines du monde
- Cuisinez des plats mexicains authentiques avec l'aide d'un expert passionné
- Dégustez un délicieux repas maison préparé avec des ingrédients locaux et de saison
- Apprenez des techniques, des recettes et l'histoire culinaire avec des cours privés
- Cours de cuisine privé + repas avec votre hôte Lucia
- Boissons alcoolisées
- Toutes les taxes, frais et frais de manutention
- Pourboires
- Déjeuner
- Dîner
Ce qui n'est pas inclus- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Arrivée à l'accueil chaleureux de Lucía, une experte en cuisine mexicaine qui détient à la fois un diplôme de premier cycle et un diplôme d'études supérieures en histoire culinaire et culinaire mexicaine. Évadez-vous des rues animées de Mexico dans la cuisine traditionnelle de Lucía, dans le quartier colonial de San Ángel. Là, découvrez les techniques et les recettes transmises par des générations de la famille de Lucía (ainsi que celle de son mari, originaire du sud du Mexique, État du Yucatán) au cours de cette expérience privée. Avec les conseils de Lucía, cuisinez un menu de saison qui comprend des plats mexicains bien-aimés tels que la sopa de nopalitos (pagaies de cactus dans du bouillon de haricots), des albondigas en salsa de chile chipotle mecos (boulettes de viande dans une sauce au chili fumé) et des taupes traditionnelles (plats de viande salés cuits aux épices et sauce chili). Ensuite, asseyez-vous dans son jardin enviable et mangez un repas fait maison.
- Informations sur le départ
- Mexico City, Mexico Veuillez rencontrer votre hôte Lucia chez elle dans le quartier de San Angel à Mexico. L'adresse exacte se trouve sur votre billet lors de la confirmation de réservation.
Informations sur le retour- Retour au point de départ
- Non accessible en fauteuil roulant
- Accessible en poussette
- Animaux aidants acceptés
- Transports publics proches
Si vous avez des questions au sujet de l'accessibilité, nous nous ferons une joie de vous aider. Il vous suffit d'appeler le 7626P206 et de nous indiquer le code produit.- Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
- Le menu peut varier selon la saison
- Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences de cuisson, veuillez en informer au moment de la réservation.
- Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
- Expérience privée et personnalisée
- Veuillez noter qu'il ne s'agit pas d'un cours de cuisine commerciale. Il s'agit plutôt d'une visite dans une maison de Mexico afin de rencontrer un local qui est un expert en cuisine et de partager la culture et la cuisine mexicaines.
- Les nombres minimum s'appliquent. Lucia a un minimum de deux invités. Il est possible d'annuler après confirmation s'il n'y a pas assez de passagers pour répondre aux exigences. Dans ce cas, un remboursement alternatif ou intégral vous sera proposé.
- Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
- Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
- À quoi vous attendre pendant votre visite
- Surveillance régulière de la température du personnel
- Zones de passage régulièrement désinfectées
- Prise de la température des participants à leur arrivée
- Guides tenus de se laver régulièrement les mains
- Gel désinfectant pour les mains à la disposition des voyageurs et du personnel
- Paiement sans contact pour les pourboires et suppléments
- Masques obligatoires pour les guides dans les espaces publics
- Équipement désinfecté entre deux utilisations
- Masques obligatoires pour les voyageurs dans les espaces publics
- Distanciation sociale demandée pendant toute l'expérience
Communauté- Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
- Combien coûte Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico ?
- Les tarifs pour Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico commencent à 108,50€. Découvrez et réservez Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico sur Tripadvisor
- Quelle entreprise fournit Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico ?
- Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico est animé par Traveling Spoon. Lisez les avis, découvrez d'autres expériences ou contactez Traveling Spoon sur Tripadvisor. Découvrez et réservez Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico sur Tripadvisor
- Combien de temps me faut-il pour Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico ?
- En moyenne, cette expérience dure environ 3 h. Découvrez et réservez Leçon de cuisine mexicaine authentique avec un historien de la gastronomie à Mexico sur Tripadvisor
- Si vous avez des questions sur cette visite ou besoin d'aide pour réserver, nous nous ferons une joie de vous aider. Il vous suffit d'appeler le 7626P206 et de nous indiquer le code produit.
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Nick B
Chicago, IL26 contributions
We had a fantastic morning of cooking! My mother and I enjoyed a delicious menu of fresh flavorful ingredients. The experience is very hands on with chopping, sauteing, making quesadillas with masa, grinding vegetables into salsa. It was amazing. The joy of the class is the host, Lucia! She's warm, patient, and open! She's excited to share and teach. Her background on food and history is phenomenal!
Also her house is beautiful with a great backyard and cute dog!
She is also open to you suggesting what types of foods you'd like to make. This is a 10/10 experience and a must try if in CDMX.
Also her house is beautiful with a great backyard and cute dog!
She is also open to you suggesting what types of foods you'd like to make. This is a 10/10 experience and a must try if in CDMX.
Écrit le 3 mai 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
MANA_Toronto
Toronto, Canada52 contributions
avr. 2023
My son and I had a fabulous time learning to cook with Lucia. She was an amazing host so we learned about Mexican cooking and about life in Mexico more generally. We had a fascinating time and her garden was a lovely oasis in Mexico City to enjoy the meal after. She was the consummate host.
Écrit le 26 avril 2023
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Beth G
6 contributions
We have had multiple highlights on this trip to Mexico City, but this experience tops the list. Lucia was warm and welcoming into her beautiful home. And so gracious with sharing her vast skills in the kitchen. We made adobe, salsa verde, casadillas (including homemade tortillas by us!). An absolute highlight! HIGHLY recommend it!
Écrit le 12 avril 2023
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Amitav
1 contribution
Wonderful menu and cooking experience. Relaxing atmosphere and warm hospitality. Lucia is an excellent hostess and accommodated all dietary needs and restrictions.
Écrit le 17 mars 2023
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Callie R
8 contributions
juil. 2022 • En couple
Incredible experience!!! Our cooking class with Lucia was the highlight of our trip! We started at the market where she showed us a variety of foods, spices, & goods that are unique to Mexico. We then went to her beautiful home where we started cooking. We made an array of delicious quesadillas, molé verde, Mexican rice, & flan de cajeta! It was my husband’s birthday so she was sure to include some of his favorite dishes! We learned SO much and had so much fun doing it! Lucia is a wealth of knowledge, very kind, and an amazing Chef! After we finished cooking, we got to sit outside in her beautiful, lush garden and enjoy the fruits of our labor! She has a stunning view and an incredible garden where she grows her own herbs and vegetables.
We communicated before our arrival and she gave us so many wonderful recommendations and tips for our trip. She even set us up with a private guide to Xochimilco for a sunrise tour, which exceeded all expectations! Do yourself a favor and book a cooking class with Lucia! I promise you won’t regret it!
We communicated before our arrival and she gave us so many wonderful recommendations and tips for our trip. She even set us up with a private guide to Xochimilco for a sunrise tour, which exceeded all expectations! Do yourself a favor and book a cooking class with Lucia! I promise you won’t regret it!
Écrit le 25 juillet 2022
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nadiaromhen
Fullerton, Californie1 contribution
mai 2022 • En couple
Lunch with Lucia was so wonderful. The food was amazing and she was able to accommodate my food restrictions as a vegan! Beautiful experience, delicious food, and we got to learn so much from her. Definitely would recommend this to anyone visiting Mexico City that enjoys delicious food 😊
Écrit le 1 juin 2022
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DJFinch
New York, État de New York1 contribution
mai 2022
Lucia welcomed us with open arms and made us feel at home. We got to work in her spacious kitchen prepping several dishes. She very generously accommodated the variety of dishes we'd suggested as options to learn how to make - roast, stuffed poblano peppers, green salsa, lime cured fish (ceviche Mexican style), red rice, and, of course, tortillas. She worked patiently with us explaining the cooking techniques and the backstory on different variations in preparation styles. Then she joined us for lunch in her lush garden while we stuffed our faces. Very highly recommend this for anyone who likes to cook (or eat) and is curious about stories behind the foods.
Écrit le 1 juin 2022
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David F
1 contribution
janv. 2022
Ese día nos queda como una gran memoria del viaje a México. De verdad es tan memorable y también una aprendizaje que nos lleva al futuro.
Lucia es muy amable y nos invitó en su casa y no trató como amigos. Nos enseñó y nos servió comida excelente y nos dio las recetas para preparar al regresar a casa.
100% te recomiendo tomar esta clase.
Lucia es muy amable y nos invitó en su casa y no trató como amigos. Nos enseñó y nos servió comida excelente y nos dio las recetas para preparar al regresar a casa.
100% te recomiendo tomar esta clase.
Écrit le 11 janvier 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Katelyn C
États-Unis1 contribution
oct. 2021 • Entre amis
We had the most amazing afternoon with Lucia! Everything we made was delicious and she went above and beyond for us.
Écrit le 15 octobre 2021
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Michael H
Charlotte, Caroline du Nord2 contributions
juil. 2021
As we planned our trip to Mexico my wife and discussed taking a cooking class. How else do you really get to know another culture? You really learn a lot through the experience food. We met Lucia at a local market. This is where our experience began.
She walked us through the market that she had been going to since she was a young girl. We learned about the different spices and variety of fruits and vegetables as we wondered through the maze of vendors in the market. Everyone was kind and generous to allow us a few tastes of their products. It was a wonderful experience. My daughters boyfriend said it was the best experience he had ever had in his life on a vacation. We made our way back to Lucia's house where we quickly became a big family together for that afternoon. Cooking our way into Chicken Mole and our sauces that turned us into little pigs. At the end we all sat together and enjoyed the remainder of the afternoon talking, laughing and eating together. It is a must do again.
She walked us through the market that she had been going to since she was a young girl. We learned about the different spices and variety of fruits and vegetables as we wondered through the maze of vendors in the market. Everyone was kind and generous to allow us a few tastes of their products. It was a wonderful experience. My daughters boyfriend said it was the best experience he had ever had in his life on a vacation. We made our way back to Lucia's house where we quickly became a big family together for that afternoon. Cooking our way into Chicken Mole and our sauces that turned us into little pigs. At the end we all sat together and enjoyed the remainder of the afternoon talking, laughing and eating together. It is a must do again.
Écrit le 17 juillet 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Buen día estoy interesado para un grupo de 8 personas, como puedo tener mas información?
lgsherbert
ny1 contribution
What time does the class start, and what time does it end (for the lunch one)
thank you
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